Как человек, который считал калории и пытался свести к минимуму потребление калорий и жиров в течение нескольких месяцев, я должен задать этот вопрос. Почему напитки, но не еда, могут иметь 0 калорий?
Я попытался сделать воронку на этих выходных. Рецепты, на которые я смотрел, были очень похожи, в основном это блинное тесто, которое было глубоко прожарено. Я использовал этот рецепт: http://www.foodnetwork.com/recipes/paula-deen/funnel-cakes-recipe-1947494 Вместо муки AP я использовал цельную пшеницу. Я ожидал, что поток жидкого теста превратится в массу хрустящих змей, когда я узнаю …
Мы с моей девушкой переехали в новую квартиру вместе, и теперь у нас есть как минимум 2 соляные и 2 мельницы для перца. Нам нужен только один из каждого вида, и я хотел спросить, знает ли кто-нибудь хороший способ «очистить» мельницы и подготовить их для повторного использования с другой специей. …
Есть ли у кого-нибудь опыт / совет относительно "универсальных" ножевых блоков, то есть блоков, которые удерживают ножи на месте с помощью плотной связки пластиковых щетин вместо обычных прорезей в дереве. Недавно у меня было несколько приличных ножей, некоторые из которых я купил, некоторые получили в качестве подарков, и я собираюсь …
Я просматриваю список ингредиентов для выдержанного рецепта эггнога Алтона Брауна и вижу следующее: 1 pint half-n-half 1 pint whole milk 1 pint heavy cream Половина-половина играет здесь особую роль? Я рассчитал окончательное соотношение жира в смеси, и это ~ 20% Разве не было бы проще просто смешать молоко и сливки, …
Следует ли хранить морковь в кубиках в воде или так же, как они есть. Я видел, как это делается в обоих направлениях, поэтому я хотел бы знать, какой путь правильный и почему. Эти кубики моркови попадают в салат фермера. Они сделаны быстро, очищая сырую морковь и затем нарезая их кубиками. …
Я только что переехала в дом с большим количеством мяты, растущей во дворе. Это поздно в сезоне, и много мяты собирается посеять. Я собрал две упакованные чашки листьев и обрезал все стебли. Я засыпал листья в кухонном комбайне сахарной пудрой, пока она не стала пастой. Затем я использовал пасту в …
Я недавно сделал консервированные лимоны, используя рецепт из Иерусалима: Поваренная книга . Разобравшись с различными рецептами в Интернете, он почти такой же, как и все остальные: много соли, выжмите сок, залейте в контейнер больше свежего сока, добавьте немного розмарина и красного перца. Добавьте немного масла сверху. Пусть сидеть в прохладном, …
Я подумываю о приобретении новой отдельно стоящей газовой плиты и хотел бы услышать о плюсах и минусах опыта людей с выдвижным ящиком для бройлера под основной духовкой или с элементом жаровни внутри верхней части отсека для духовки. Я заинтересован в эффективности, простоте использования, последовательности, безопасности, универсальности, цене и т. Д. …
Я обычно покупаю замороженную Пиццу Маргариту в магазине для быстрого обеда, если у меня заканчивается время. Однако мне не очень нравится вкус запеченной пиццы, потому что это просто помидоры и сыр. Я вегетарианец, и я хотел бы добавить начинки, но когда? Должен ли я напрямую добавить овощи в замороженную пиццу …
Это рецепт, которому я пытаюсь следовать, но из того, что я видел, это довольно стандартный рецепт выдумки. Я посмотрел несколько видео онлайн и почувствовал, что у меня есть общее представление о том, что делать. Выдумка получилась довольно хорошей, за исключением нескольких очень маленьких, очень хрустящих «кусочков». Дело не в том, …
Позволить миске с мукой и водой испортиться в теплом углу в лучшем случае проблематично. Я готов верить, что есть какой-то процесс, который продолжает ограничивать патогенные микроорганизмы, но чтение вокруг этого, кажется, даже не рассматривается.