приготовление еды

Есть ли какая-нибудь техника, которая предотвращает попадание муравьев в банку с медом? Снаружи банка покрыта мертвыми муравьями каждый день. В настоящее время я вытираю поверхность банки влажной тряпкой перед тем, как открыть крышку, но я также вижу мертвых муравьев внутри крышки. (Они не в самом меде, хотя.)

12 honey 

Здесь, в Австралии, есть статья о том, что импортер назвал кукурузный сироп медом. Это было импортировано из Турции, и это было продано людям. Я думаю, что это не просто происходит здесь, в стране ОЗ. Немного поиска. Я обнаружил, что существует какой-то международный заговор против смиренных пчел и людей, которые портят …

12 syrup  honey  glucose-syrup 

Обычно я могу съесть только половину банана, и обычно, когда мне это надоедает, я просто выбрасываю его. В прошлом я видел, как бананы разрезали пополам в отелях и других местах, где подают завтрак и т. Д., И думал, что, может быть, я смогу сделать то же самое - просто разрезать …

12 storage-method  bananas 

Недавно я стал счастливым новым владельцем того, что мне кажется Le Creuset "Skinny Grill", который представляет собой эмалированную чугунную сковороду для гриля. Я довольно плохо знаком с чугуном, но я привык к чистке без мыла и поддержанию сезона. Эта кастрюля, однако, сводит меня с ума. Маленькие горные хребты мешают мне …

12 equipment  cleaning  cast-iron 

Если я Google калории в банане Я получаю результат 89 на 100г. Тем не менее, этот пакет жевательных бананов говорит 320 на 100 гр. Почему разница? Ингредиенты Сушеный банан, рисовая мука, консервант (диоксид серы) Добавляют ли рисовая мука (которая, как я полагаю, предотвращает прилипание кусочков) и диоксид серы, в 3,5 …

12 nutrient-composition  bananas  calories 

Мне нравится готовить. В идеальном мире я бы проводил время на кухне четыре или пять ночей в неделю. Но в настоящий момент я очень занят, с очень ограниченным бюджетом, и стараюсь не отставать от высоких калорийных требований моего тела, чтобы я мог нарастить некоторые мышцы. Чтобы решить эти проблемы, я …

12 bulk-cooking  efficiency 

При приготовлении чили в мультиварке нужно ли предварительно размешать говяжий фарш или индейку или я могу просто все бросить и готовить весь день?

12 crockpot  chili  ground-beef 

Когда я кладу сушеный нут в воду, чтобы пропитаться, некоторые из них всплывают. Должен ли я выбросить эти, или они в порядке?

12 chickpeas 

Некоторое время назад я читал книгу о Гражданской войне в России (это была Эммануил Литвинов « Кровь на снегу »), в которой герои часто пили кофе из желудей и чай из моркови. Я наивно пытался приготовить морковный чай, нарезая морковь и наливая на них горячую воду, как я делаю имбирный …

12 carrots  infusion  russian-cuisine 

Моя жена только что приготовила «плоф» (еврейский рецепт ашкенази). Цыпленок в горшочке, рис, лук, морковь. Все они в своих слоях. Она только что закончила готовить. Мы собираемся идти спать. Она установила таймер, чтобы проснуться через несколько часов, чтобы положить весь горшок в холодильник. Это постепенное охлаждение безопасно? Особенно для мясного …

12 food-safety  temperature 

За исключением разных вкусов, насколько мексиканский севиче похож на японский сашими. У них одинаковая основа и одинаковые типы рыб?

12 sushi  ceviche 

Я искал хороший рецепт, чтобы сделать фисташковое миндальное мороженое, но все они нуждались в яйцах. Мой дядя раньше продавал домашнее мороженое в Мексике, и я на 100% уверен, что он никогда не использовал яйцо для приготовления фисташкового миндального мороженого или любого другого мороженого. Тем не менее, я не первый раз …

12 eggs  ice-cream 

Покупка обернутых в оболочку кокосовых орехов (в скорлупе) в магазине похожа на русскую рулетку. Все эти проблемы с тем, чтобы вытащить воду и сломать скорлупу только для того, чтобы выяснить, кокосовый орех прогорклый (а иногда и незрелый). Иногда вы можете увидеть темные пятна на внешней стороне раковины, которые, кажется, указывают …

12 food-safety  ingredient-selection  coconut 

У меня есть отличный рецепт пирожного, который отлично работает в кастрюле 9х11. Верхняя часть получается хрустящая, нижняя часть напоминает торт, а средняя - приятная и пышная. Я подумал, что постараюсь приготовить их в мини-маффиновой банке, думая, что детям будет легче есть. Закончился мини катастрофой. Вещи, на которые я не рассчитывал: …

12 baking  temperature  cooking-time  brownies  conversion 

Я провел около 2 1/2 лет в качестве лакто-ово вегетарианца, но я бросил яйца в октябре. Проблема в том , что я на самом деле , как торт. К сожалению, рецепты тортов, которые я нашел, которые не используют яйца, производят очень плотные пироги. Есть ли способ обойти это?

12 substitutions  eggs  cake  vegetarian