Вопросы с тегом «substitutions»

У меня аллергия на всю семью перца, включая черный перец. Я не знаю, что использовать в качестве замены. Я не ем соль, так что это вне. Мне нужно проверить каждый предмет, который я покупаю, чтобы убедиться, что в нем нет перца. Кто-нибудь может дать мне несколько советов? Я буду очень …

8 substitutions 

Итак, я люблю бекон из индейки, и у меня это много; Тем не менее, я всегда чувствую, что я ем обработанное мясо каша. Существуют ли альтернативы порезанному мясу свинине от других животных? Кто-нибудь пробовал делать "обработанный бекон" в домашних условиях? Сейчас в Англии у меня был говяжий бекон. Оглядываясь назад, …

7 substitutions  bacon 

Я в основном делаю карри с нуля. Однако некоторые рецепты (kedgeree) требуют использования порошка карри. Я никогда не смогу сделать правильный микс. Есть ли стандартная замена смеси специй?

7 substitutions  spices  curry 

Что я мог бы использовать вместо молока в блинное тесто ? Подойдет ли рисовое или соевое молоко? Как насчет в шотландские блины ?

6 substitutions  milk  pancakes  dairy 

Я хотел бы иметь возможность делать карамель без использования каких-либо молочных продуктов для моих друзей и семьи, которые не переносят лактозу или веган. Обычно, когда я делаю карамель, я использую рецепт, близкий к этому, с небольшими изменениями: Я заменяю 1/2 чашки светло-коричневого сахара или 1/4 чашки темно-коричневого сахара тем же …

6 substitutions  vegan  caramel 

Я диабетик 2-го типа, который любит хлеб и макароны, поэтому я изучаю способы сделать мои любимые продукты более «дружественными по отношению к сахару в крови», надеясь, что я смогу реинтегрировать их в свой рацион здоровым способом. По сравнению с универсальной мукой, мука лебеда содержит большее количество пищевых волокон и белков …

6 baking  substitutions  pasta  flour  quinoa 

Мясо, о котором я говорю, - это фарш из индейки, хотя это может относиться к любому постному мясу, используемому для замены говядины. Это также было бы больше для рецептов, таких как гамбургеры из индейки и фрикадельки, где сухость является большей проблемой, так как мясо само по себе является центром блюда …

6 substitutions  meat  ground-beef  drying 

Моя группа в кулинарном классе должна приготовить напиток, и они выбрали мой рецепт кокосового поцелуя. Но один из участников говорит нам, что у нее аллергия на ананас. Трудно увидеть, потому что я сделал это раньше, и ананас действительно улучшает вкус кокосового крема. Я хочу, чтобы он был на вкус не …

6 substitutions  beverages  pineapple 

Это продолжение моего предыдущий вопрос об использовании хлебной муки вместо универсальной муки в рецепт бананового хлеба , Консенсус заключался в том, что использование хлебной муки приведет к получению более плотной, более жевательной буханки, что может быть нежелательно (или, возможно, желательно, в зависимости от предпочтений едоков). Среди муки у меня под …

5 substitutions  flour 

В настоящее время я пытаюсь выработать вкусный эквивалент шоколада, чтобы создать несладкую версию шоколадные пирожные с кукурузными хлопьями , В настоящее время лучшим эквивалентом шоколада (с точки зрения температуры плавления и содержания воды), который я могу придумать, является сыр. Другой альтернативой было бы использовать яйцо и выпекать лепешки из кукурузных …

5 substitutions  chocolate  pastry 

Мой друг хотел бы приготовить шоколадный торт по этому рецепту: шоколадный торт HERSH'S "PERFECTLY CHOCOLATE" . Ингредиенты: 2 чашки сахара 1-3 / 4 чашки муки общего назначения 3/4 стакана какао ХЕРШИ 1-1 / 2 чайных ложки разрыхлителя 1-1 / 2 чайной ложки пищевой соды 1 чайная ложка соли 2 яйца …

5 substitutions  chocolate 

У меня есть большая партия кукурузного хлеба, которая скоро испортится, и мне хотелось бы спасти ситуацию, превратив ее в пудинг из кукурузного хлеба. К сожалению, все рецепты, которые я могу найти в Интернете, начинаются с базовых ингредиентов или смеси кукурузных кексов, а не с использованием готового кукурузного хлеба в качестве …

5 substitutions  dessert  corn  bread-pudding 

Я использую отбеливатель Nestle для повседневного приготовления кофе. Но с некоторыми марками кофе (например, Davidoff) сливки, кажется, не растворяются. Это вместо этого остается приостановленным как гранулы в кофе. Но с другими марками кофе Nescafe растворение происходит легко. Какая разница и как мне это исправить?

4 substitutions  coffee  milk 

Я готовлю индийские чатни с помидорами и имбирем. Что я могу найти в Брисбене, чтобы использовать в качестве замены 200 граммов неровностей?

4 substitutions  sugar  chutney 

Возможный дубликат: что заменит красное или белое вино в рецепте? Я делаю рецепт с короткими ребрами, который требует белого вина в паяльной жидкости. У меня нет вина, что бы вы порекомендовали, чтобы я использовал его вместо этого? Буду ли я пропустить много, не используя вино?

4 substitutions  wine