Вопросы с тегом «reheating»

В бедные студенческие или молодежные рабочие дни было популярно никогда не кончать суп; большой горшок на плите, который был заполнен новыми и оставшимися ингредиентами, когда они были доступны. Обычно горшок хранился в холодильнике на ночь. Добавленные продукты питания иногда были остатками тарелок от товарищей по квартире (из общего дома), которые, …

40 food-safety  soup  reheating  budget-cooking 

Я понимаю, что поддержание низкой температуры пищи замедлит химические реакции и сохранит пищу, но иногда моя сестра сохраняет пищу, нагревая ее каждые 6 часов или около того (до 1-2 дней). Помогает ли это сохранить пищу? Если да, то как это работает? Если это имеет значение, еда в настоящее время вопрос …

22 food-safety  food-preservation  reheating 

Вчера вечером я приготовил соус альфредо, используя рукс, приготовленный из топленого масла, вместо обычного сливочного масла, так как это было у меня под рукой. Ингредиенты были: топленое масло, мука, жирные сливки, чеснок, пекорино романо, соль и перец по вкусу. Соус получился великолепным, я смог получить консистенцию именно так, как хотел. …

20 sauce  microwave  reheating  alfredo 

Я завариваю свой кофе с помощью кофеварки с использованием тонкоизмельченных бобов, и он получается великолепным, когда он еще горячий. Однако мне нужно варить как минимум две чашки в автомате. Поэтому, если я делаю кофе по утрам, послеобеденная чашка холодная, и мне приходится ее разогревать. Если кофе остывает, а потом я …

20 coffee  microwave  reheating 

Итак, я знаю ответ: «Вы не должны, потому что это легко сделать свежим». Но иногда я заканчиваю тем, что делаю слишком много макарон, не хватает соуса и т. Д., И макароны укладывают в посуду в ожидании второго появления. Обычно это заканчивается упаковкой на ланч и холодом. Но в тех других …

18 pasta  culinary-uses  reheating 

Я редко (если когда-либо) с нетерпением ждал, чтобы съесть остатки жареной рыбы. Как лучше всего разогреть рыбу, чтобы у нее был лучший вкус и текстура? Я понимаю, что некоторые качества будут просто потеряны. Если у вас есть определенная техника для определенного типа рыб, дайте мне знать об этом. Это безнадежное …

15 fish  culinary-uses  reheating 

У меня сегодня заваренный графин кофе, который до сих пор почти полностью заполнен, и я хотел бы подать его завтра. Как я могу разогреть его без негативного влияния на вкус?

14 culinary-uses  coffee  reheating 

Какой лучший способ разогреть оставшуюся пиццу? Обычно мы используем Боболи Круст с собственными начинками, а иногда мы замораживаем пиццу.

13 pizza  reheating 

Безопасно ли разогревать пищу в пластиковом контейнере любого типа или есть только некоторые виды пластиковой посуды, которые безопасны в использовании?

12 food-safety  reheating  containers 

Таким образом, вы идете в гастроном, пиццерию или любое другое место, где вам предложат горячий бутерброд с диагональю 12 дюймов (например, сырой стейк). Вы съедаете половину и оставляете другую половину на следующий день. Когда наступит другой день, как лучше разогреть его? Для многих других продуктов наиболее распространенными способами являются микроволновая …

11 reheating  sandwich 

Что происходит внутри грибов, когда вы их разогреваете? Всегда ли опасно нагревать их или есть что-то, что вы можете сделать, чтобы безопасно их подогреть?

10 food-safety  reheating  mushrooms 

Я почти удвоил рецепт с фланом и не готовил его достаточно, и теперь он не готов. Это было в моем холодильнике около 18 часов. Как вы думаете, я могу положить его обратно в духовку на 20-30 минут или около того? Оригинальный рецепт был 45 минут, я сделал 55, который я …

9 reheating  flan 

Я просто жарил стейк, маринованный в уксусе, розмарине и оливковом масле. Проблема в том, что я сделал слишком много. Как правильно замораживать, хранить и затем разогревать этот стейк, чтобы он был настолько же вкусным и нежным, как и сейчас?

8 storage-method  meat  freezing  reheating 

Когда я делаю Hamburger Helper, я всегда точно следую указаниям, и консистенция соуса обычно хорошая - не слишком густая и не слишком водянистая - но всякий раз, когда я разогреваю остатки, соус практически превращается в воду, и он становится как лапша и суп из говядины. Это происходит с каждым ароматом. …

7 culinary-uses  reheating 

То, как я обычно делаю сырный соус для чего-то вроде макаронного сыра, начинаю с соуса, медленно добавляю молоко, подогреваю, чтобы сгустить, затем добавляю сыр. Это работает очень хорошо и отлично, если пища съедается немедленно. Недавно я взял готовить еду в течение недели, поэтому я приготовлю 7 порций еды и получу …

3 sauce  cheese  pasta  reheating  bulk-cooking