Вопросы с тегом «utensils»

Кожура - это посуда, используемая для передачи хлеба в духовку: http://en.wikipedia.org/wiki/Peel_(tool) "> Источник изображения: Википедия Я сделал пару из них, используя несколько досок, которые у меня были под рукой. Я сделал их для домашней электрической духовки. Но теперь я планирую сделать один с нуля для дровяной печи. Какие характеристики следует …

9 bread  utensils 

На одной из моих деревянных ложек есть плесень (черные пятна, которые невозможно удалить с помощью очистки поверхности - я ездил в отпуск без очистки посудомоечной машины ...). Есть ли способ удалить плесень? Или мне просто купить новую деревянную ложку?

9 utensils  mold 

Влияет ли использование силикона вместо металла, Pyrex или других материалов на вкус пищи?

8 utensils 

У меня стеклокерамическая поверхность печи. Мне нужно купить посуду, но я не уверен, какую мне купить. В руководстве есть следующие мнения о том, какую посуду я должен использовать (перефразировано): Алюминий: необходимо соблюдать осторожность при использовании алюминия, поскольку он может сломаться, расплавиться или пометить поверхность печи Медь: Может оставить металлические следы …

6 cookware  utensils  glass  ceramic 

При приготовлении варенья и варенья вам, очевидно, необходимо стерилизовать банки. После того, как банки были стерилизованы, нужно ли сразу их использовать или вы можете стерилизовать их заранее и хранить их, когда будете готовы их использовать?

5 food-safety  food-preservation  utensils 

Я часто вижу эту посуду, использованную на фотографиях меда: Я никогда не видел подобную палку посуду, используемую в других контекстах, только для меда. Но как именно называется эта «медовая палочка»? И это используется только для меда или для других вещей?

3 utensils 

Я использую металлические стойки с кулинарным соусом, чтобы помочь разделить пакеты, и они ржавеют на мне. Стойки в основном хромированные (или, может быть, никелированные). Есть ли водостойкая краска или покрытие, которое я мог бы нанести на не проржавевшую стойку, которая защитила бы ее? Это должно быть безопасное для пищевых продуктов …

2 sous-vide  utensils 

У моего друга есть эта очень тонкая деревянная перемешивающая ложка. Его ручка немного толще карандаша, а сама ложка имеет ширину около 1,5 дюйма. Это делает любую удивительную работу перемешивания и смешивания. Я спросил свою подругу, но она не помнит, где она получила это. Я везде искал что-то похожее, но не …

2 cookware  utensils  mixing 

Я не смог достать пеньковую нить и поэтому купил вместо нее льняную (100%) нить. Пахнет немного смешно, но безопасно ли его использовать для приготовления пищи? Я планирую использовать это для букета.

1 equipment  slow-cooking  utensils 

Разница расходуется только на время? Это лучше (с точки зрения вкуса) готовить овощные карри в Kadhai а не скороварка? РЕДАКТИРОВАТЬ 1: Q: сделать специи изменить их вкус при приготовлении в Kadhai против скороварка ?

1 vegetables  curry  utensils 

Мне часто приходится прибегать к приготовлению еды из местного супермаркета в течение нескольких дней подряд, потому что мои родители в отпуске. Эта еда запечатана в вакуумных пакетах и ​​обычно требует 3-5 минут в микроволновой печи в зависимости от типа пищи. Мешки нужно открывать ножницами после того, как они нагреты. Из-за …

food-safety  utensils