Вопросы с тегом «fruit»

Кто-нибудь знает, как сделать изюм действительно жевательным, как в пакетиках мюсли и муссели? Я пытался смешать немного с мешком овса в течение нескольких недель, но эффекта не было. Благодарность

12 fruit 

Он имеет слегка толстую кожуру, похожую на яблоко, полусухую и зернистую текстуру, со слабым яблочным вкусом, размером с большой виноград, с одной косточкой, напоминающей таковую у финика.

11 fruit  food-identification 

По выходным я покупаю свежие ягоды в магазине и ищу лучший способ продлить их на неделю в качестве закуски или компонента салатов. Ягоды черники дольше всего, и я обычно могу спасти достаточно к четвергу или даже к пятнице, но ежевика и малина, кажется, или заплесневели, или превратятся в кашу, прежде …

11 storage-method  fruit  blueberries  raspberries 

Просто так, как говорится в названии. Я люблю манго. Но дело в том, что я не знаю, как выбрать хороший в местном магазине. Я где-то читал несколько советов от Google (давно не помню его точный URL), где сказано, что он пахнет, но я не уверен, какой запах должен иметь хороший …

11 fruit  mango 

У меня был обед с едой, на котором были жареные фрукты (яблоки, ананасы), это было здорово, и я хотел попробовать это дома. Есть ли какие-либо советы относительно подготовки или того, чем их глазировать, или основных приемов?

11 grilling  fruit 

Мне нравятся свежие фрукты и овощи, но проблема в том, что они возвращаются очень быстро. Для меня нереально ходить по магазинам несколько раз в неделю. Есть ли какие-нибудь хитрости, чтобы сохранить фрукты и овощи свежими в течение более длительного периода времени?

11 storage-method  vegetables  fruit  fresh 

Я вырос в семье, где у нас были манго с неповрежденной кожей во фруктовом салате. После того, как я женился, я столкнулся с «фактом», что «никто» не ест кожу манго. Это правда, что я никогда не видел, чтобы кто-нибудь еще, кроме моей детской семьи, ел манго, что объясняет, почему я …

11 fruit  mango  skin 

Мне трудно сказать, созрела ли моя дыня (не открывая и не пытаясь это сделать. Есть предложения?

11 fruit  ripe  ingredient-selection 

Сегодня я ел нектарин и обнаружил, что яма взломана. Любопытно, я разбил его на части и нашел миндоподобное семя (или орех?) Внутри. Я помню, что слышал, что некоторые миндаль, или, возможно, их родственники (косточковый плод?), Могут быть ядовитыми в их естественной форме. Нектарины попадают в эту категорию? Если да, могу …

10 food-safety  fruit  nuts  seeds 

Я обычно выбрасываю семена в дыни (и другие фрукты) и парадоксальным образом покупаю разные семена в магазине. Полезны ли семена в таких продуктах и ​​где я могу их использовать? Поскольку они не сухие, как я могу хранить для будущих блюд? Имеют ли они тот же питательный профиль, что и другие …

10 fruit  seeds  melon 

Рецепт, который я пробую (для хамана дхокла), требует фруктовой соли . Что это? Что я могу использовать в качестве подходящего заменителя?

10 fruit  salt  indian-cuisine 

Я только что купил Instant Pot и хочу использовать его для приготовления йогурта. Я нашел в Интернете рецепт свежего фруктового йогурта, который я хочу попробовать ( https://recipes.instantpot.com/recipe/fresh-fruit-yogurt-in-the-instant-pot/ ). После обжига молока рецепт предусматривает добавление в молоко свежих фруктов, сахара и сухого обезжиренного молока ДО того, как допускается инкубация готового к …

9 food-safety  fruit  yogurt 

У меня есть «sanguino moro» (кроваво-красный) апельсин, но он выглядит только наполовину кровавым, как на фотографии ниже. Однако все цифры, которые я нашел в Интернете, показывают апельсины, которые внутри чисто красные, например, те, что в Википедии . Это нормально? Должен ли я беспокоиться об этом? Меня больше всего беспокоит, является …

9 food-safety  fruit  color  oranges 

Многие поваренные книги и повара рекомендуют готовить зеленые бананы перед их употреблением. Это только из-за всего крахмала? Или есть какие-то токсины, как при прорастании картофеля? Относится ли отношение амилозы к амилопектину к рекомендации?

9 food-safety  fruit  starch 

Я купил это на рынке Ути и мне сказали, что это специфический овощ Нильгири . Он розовый снаружи и белый внутри с двумя твердыми черными семечками в верхней половине. На вкус кислый, очень похож на незрелую клубнику. Теперь я хотел бы знать, как называется этот овощ и можно ли его …

9 fruit  indian-cuisine  food-identification