Вопросы с тегом «ripe»

9
Как мне выбрать арбуз в супермаркете?
В последнее время каждый арбуз, который я приношу домой из органического раздела супермаркета, не был сладким. Среди мелких сортов без косточек я стараюсь выбрать самые плотные. Как мне узнать, созрел ли он? Могу ли я созреть их дома? Должен ли я держать их в холодильнике?
41 ripe  fruit  watermelon 


11
Как я могу выбрать хорошие авокадо в супермаркете?
Я пытался игнорировать мое жгучее желание сделать гуакамоле, потому что каждый раз, когда я иду в супермаркет, чтобы купить авокадо, мне не удается выбрать хорошие. Они всегда либо становятся слишком мягкими, прежде чем я успеваю что-то с ними сделать, либо они жесткие и не очень вкусные. Как я могу сказать, …

2
Что я могу сделать, чтобы помочь созреть моим авокадо?
Я недавно купил несколько авокадо, и один из них был очень твердым, когда я пытался их разрезать. Я оставил это в течение пары дней, надеясь, что это созреет, но это не помогло. Что я могу сделать, чтобы помочь созреть моим авокадо?



2
Научно подтверждено, что бананы будут созревать быстрее, если их хранить в миске с другими фруктами?
Я слышал, вы не должны держать бананы в миске с другими фруктами. Но все они выглядят такими счастливыми вместе. То, что я хотел бы видеть, это тяжелая наука здесь. Или хотя бы документированное и повторяемое наблюдение. Например, я читал много людей, которые просто говорили: «Это газ этилен», но то, что …

2
Как изменяется питательная ценность бананов по мере их созревания?
Незрелые бананы твердые с толстой кожей и безошибочным сырым ароматом. По мере созревания они слегка сжимаются, кожура становится тоньше, а плод становится мягче и слаще; сырой аромат уходит. Как изменяется питательный состав фруктов во время трансформации?

3
Спасая, но незрелый авокадо
Я видел это Q & A Что я могу сделать, чтобы помочь созреть моим авокадо? И этот Будет ли авокадо дольше оставаться свежим, если хранить в холодильнике? и этот Что я могу сделать, чтобы помочь созреть моим авокадо? но никто из них не отвечает на мой вопрос: У меня есть …
12 avocados  ripe 

1
Разве Chilis Ripen «с лозы»?
В свете вопроса, острее ли чили, когда они созрели? , в частности - ответ @ ElendilTheTall. Мне интересно, если чили продолжают созревать после сбора? Если это так, продолжает ли капсаик наращивать. Что такое «взгляд свежести / зрелости» для чили? (при условии, что он отличается для каждого типа перца, но есть …


3
Почему мы едим незрелый перец чили?
Многие виды перцев, такие как перцы Анахайм, перцы поблано, перцы серрано и перцы халапеньо, - красные, когда они полностью созрели, и зеленые, но еще незрелые. Однако большую часть времени я видел эти перцы на продажу, они продаются, когда они зеленые (незрелые). Есть ли особая причина, почему эти перцы продаются до …

2
Как банановая кожура отражает состояние созревания? Можем ли мы повлиять на это на нашей кухне?
Недавно наша коммерческая кухня получила несколько бананов с любопытной особенностью. Внутри они были твердыми и вкусными (без шуток, пожалуйста), но снаружи они выглядели невероятно болезненными. В частности, у них был этот серый / зеленый / коричневато-желтый с множеством черных пятен, некоторые из них с глубиной . Мне сказали, что некоторые …
8 bananas  ripe 
Используя наш сайт, вы подтверждаете, что прочитали и поняли нашу Политику в отношении файлов cookie и Политику конфиденциальности.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.