приготовление еды popcorn

13

Как смазать попкорн, не делая его сырым?

В прошлом я пытался смазать свой попкорн, и это всегда оказывается противоречивым. Некоторые кусочки будут пропитаны маслом, а другие вообще не будут иметь масла. Возможно, есть способ придать маслу ароматизатор, не сбрызгивая его маслом после того, как вы добавили ядра?

29 butter popcorn

8

Каков лучший способ попкорна на плите?

У меня есть рецепт жареной кукурузы в горшочке, который я должен выложить на плиту, потому что у меня нет производителя попкорна, и я не хотел бы добавлять сахар в производитель попкорна. Это заставляет меня задуматься о том, как лучше всего попкорн, в горшке с крышкой, над плитой?

17 stove popcorn

6

Должен ли я использовать кнопку «попкорн» моей микроволновой печи?

В моей микроволновой печи есть кнопка "POPCORN". Его руководство гласит: Прикоснитесь к этой клавиатуре, когда вы попкорн попали в микроволновую печь. Датчик духовки сообщит духовке, как долго готовить, в зависимости от уровня влажности, который она определяет из попкорна. См. Стр. 31 для получения дополнительной информации. Страница 31 уточняет: POPCORN позволяет …

16 microwave popcorn

2

Как сделать круглый попкорн?

Во многих высококачественных готовых попкорнах выскоченные зерна почти идеально круглые, в то время как домашние выскоченные зерна имеют обычную неправильную форму. Как достигается эта прекрасная круглая форма?

14 popcorn

6

Как мне приправить прилипший к домашнему попкорну?

Я шипел свою собственную кукурузу и хочу приправить ее солью, но когда я опрыскиваю ее попкорном, он просто заканчивается на дне чаши, не попав в попкорн. Как я могу заставить приправу придерживаться попкорна?

14 seasoning popcorn

5

Имеет ли значение воздушный поток в попкорне с горячим воздухом? Что мне искать в поппере?

Я заинтересован в покупке попкорна с горячим воздухом. Я вырос на Wear-Ever Popcorn Pumper, который держит неопиренную кукурузу в металлической чашке с угловыми прорезями для воздуха по бокам (так, чтобы кукуруза вращалась, когда ее выталкивали). С другой стороны, почти все попперы, которые я нашел для продажи сегодня (я признаю, я …

12 equipment popcorn

2

Как приготовить попкорн из замороженных ядер попкорна?

Я нахожусь в части тропиков, где ткачество и другие подобные твари, кажется, достигают повсюду. В прошлый раз, когда я покупал ядра попкорна, они как-то заразились еще до того, как я открыл пакет (то же самое происходило однажды с муравьями в нераскрытой пачке сахара). Я читал, что хорошим решением для таких …

11 freezing popcorn

5

Как приготовить воздушный рис?

Можно ли в домашних условиях приготовить воздушный рис, такой как рис, используемый в хлопьях для завтрака? У меня есть производитель попкорна с горячим воздухом, и я экспериментировал с этим с небольшим успехом. Я полагаю, что проблема связана с влажностью риса, пока я пробовал только сушеные Басмати. Нужно ли влаге расширяться, …

11 food-science rice popcorn

7

Как покрыть попкорн ароматом?

Есть коммерческий ароматизированный попкорн (то есть BetterMade), который не покрыт ароматом, а покрыт, как картофельные чипсы. Как мне воссоздать это покрытие дома? В частности, я фанат или «горячий» стиль покрытия (барбекю, курица буйвола, халапеньо, пламя). Я пробовал масла, бросая их в миску, разбрызгивая из бутылки, но не повезло - это …

11 popcorn

6

Быстрый аромат свежей попкорна

Я большой поклонник попкорна, и недавно я приобрел производителя попкорна. Это тот тип, который вращает ядра в барабане и нагревает металл, пока они не лопнут. Тем не менее, мне было трудно их приправить. Когда я готовил попкорн много лет назад, если бы хотел быстрого аромата, я просто обильно посыпал сахарной …

10 popcorn

6

Насколько горячим должен быть попкорн, прежде чем он появится?

Мне интересно узнать, смогу ли я сделать попкорн в духовке, например, в жареной сковороде. Мне также просто любопытно узнать температуру, в которой она нуждается. Будет ли это в духовке 250C? Если так, какая температура необходима для того, чтобы это появилось? Получу ли я хороший результат приготовления попкорна в моей духовке?

10 temperature popcorn

1

Как приготовить / сохранить попкорн, чтобы его вкус и текстура не испортились в течение дня или двух?

Я действительно люблю попкорн и обычно ставлю его на плиту и ем его сразу же. Однако я хотел бы сделать это заранее, чтобы сэкономить на закусках на работе. Я попробовал это однажды, и ядра стали немного несвежими, не очень свежими. Существуют ли способы приготовления попкорна, которые могут продержаться день или …

9 food-preservation popcorn

2

Почему горит попкорн в микроволновке?

Я экспериментировал с самим приготовлением микроволновой попкорна, и некоторые проблемы с установкой правильного «времени горения» привели меня к вопросу, на который я не могу найти хороший, окончательный ответ. Каково научное объяснение механизма того, как попкорн горит? Я не ищу «Потому что становится слишком жарко», но что становится слишком жарко, как …

8 food-science popcorn

2

Что, кроме попкорна, можно сделать в изготовителе попкорна?

Что можно успешно сделать с помощью устройства для приготовления попкорна, кроме различных видов попкорна? Я пробовал тыквенные семечки, и, хотя они не лопались, они стали жареными и, на самом деле, довольно хорошими.

2 equipment popcorn

Вопросы с тегом «popcorn»