Вопросы с тегом «tea»

Я довольно стар без каких-либо кулинарных знаний, но на прошлой неделе я научился готовить свою первую чашку чая! С тех пор я практиковал это и вносил небольшие изменения в технику, каждый раз улучшая результаты. Мой конкретный вопрос касается того, что эксперты на этом форуме считают идеальным рецептом чая. У меня …

8 tea 

Я регулярно использую свои чайные пакетики, иногда в течение пяти часов. Я уверен, что есть пределы для безопасного повторного использования чая, но я не могу найти никаких USDA или другого авторитетного руководства. Какие разумные меры предосторожности я могу предпринять, чтобы не подвергать себя риску болезней пищевого происхождения? Пожалуйста, предоставьте обоснованные …

8 food-safety  tea  beverages 

Я могу заваривать свой чай чай латте (без пены машины). Прекрасно пахнет разными специями. Тем не менее, кажется, что он не доходит до вкуса чайного латте от Starbucks. Чайный латте от Starbucks имеет сладкий вкус, как фрукты. Интересно, если они добавляют другие ингредиенты. Вот ингредиенты, которые я использую: кардамон, гвоздика, …

8 tea  restaurant-mimicry  chai 

Каждое утро я приношу с собой небольшую бутылку из ПЭТЭ (по некоторым результатам она похожа на пластиковую ПЭТ) (бывшая бутылка из-под кокса) с горячим чаем. Безопасно ли хранить горячие жидкости, особенно чай в этом типе контейнера? Возможно ли в этих условиях, что бутылка выделяет некоторые вредные вещества? Заранее спасибо.

8 food-safety  storage-method  tea 

На этом сайте есть хороший рецепт домашнего пряного чая "Чай". однако, это требует большой подготовки и не будет работать с моей текущей рутиной, которая является современным приготовлением чая в английском стиле для чая с распущенными листьями: вскипятить воду в электрическом чайнике, налить в предварительно нагретый заварной чайник с листьями, крутой, …

8 tea  chai 

Я завариваю чай, погружая чайный пакетик в керамическую кружку, накрывая кружку примерно на 5 минут, а затем вынимая чайный пакетик. Мой вопрос: выгодно ли накрывать кружку во время процесса замачивания, или я должен оставить кружку непокрытой во время заваривания?

8 tea 

Рекомендуется ополаскивать чайник кипятком или это не имеет значения?

8 tea 

У многих растений в моем саду есть листья или цветы, которые в разных местах описываются как полезные для приготовления травяного чая. Несколько примеров - листья мелиссы ( Melissa officinalis ) и листья клубники гуавы ( Psidium littorale ). У меня также есть много разных сортов мяты. Когда вы покупаете травяной …

8 tea  drinks  drying 

Чтобы попытаться сузить сферу и помочь вывести ответ на этот вопрос , мне интересно: Почему чай становится горьким, если его заваривают слишком горячим или слишком длинным?

5 flavor  tea  drinks  beverages 

Допустим, у вас есть один чайный пакетик, и вы можете заваривать его в кружке с кипящей водой или в большом чайнике с кипящей водой. Температура, время погружения, тип чайного пакетика и т. Д. Поддерживаются постоянными. Предполагая, что вы пьете весь полученный чай, будете ли вы потреблять больше аромата / кофеина …

4 food-science  tea  boiling  chemistry  caffeine 

Я люблю использовать мой дегидратор. Можно ли использовать сушеную кинзу в качестве чая или с другими травами для приготовления чая? Если так, то как бы я выбрал травы для использования с ним?

3 herbs  tea  cilantro 

Мне было интересно, есть ли способ сделать концентрированный ароматизатор из пакетика. Вероятно, это не лучший выбор, но у нас в офисе есть чайные пакетики, и я хотел бы иногда добавлять аромат в другие горячие или холодные напитки. В частности, я иногда делаю горячий шоколад, используя паровое молоко, и хотел бы …

2 tea 

В этой статье Livestrong проводится различие между «фруктовыми чаями» и «чистыми фруктовыми чаями». Единственное отличие, которое я обнаружил, состоит в том, что в чистых фруктовых чаях содержится больше сахара. Но разве фруктовые чаи также не содержат сахара? Я не совсем понимаю.

2 tea