Вопросы с тегом «spinach»

Я готовлю шпинат для приготовления шпината и рикотты. Мне нужно вытащить как можно больше воды из шпината, и я бы предпочел не создавать из этого большого беспорядка. В прошлом я завернул несколько горстей за раз в полотенце и выдавил жидкость. Это оставляет меня грязным, запятнанным зеленым полотенцем и требует большого …

18 spinach 

У меня есть несколько рецептов для зеленых смузи, где некоторые ингредиенты, например, «1 пучок шпината» или «1/2 пучка шпината». Шпинат, который я нашел в магазине, - это, как правило, свежие листья, упакованные в полиэтиленовый пакет, например, примерно 250 грамм ... Но сколько стоит куча?

13 measurements  spinach 

Я пытался увеличить потребление железа и с ужасом узнал, что у моего замороженного шпината есть только 2% моей ежедневной потребности в железе, в то время как у свежеприготовленного шпината - около 20%. У меня сложилось впечатление, что замороженные овощи сохраняют свои питательные вещества с момента их сбора / замораживания, а …

12 spinach 

При приготовлении пиццы вы кладете шпинат в сыром или вареном виде? Я бы предпочел положить его в сыром виде, но я обеспокоен тем, что высокое содержание воды в шпинате будет выделяться в духовке и сделает корку влажной. В прошлом я использовал хорошо высушенный приготовленный шпинат, но, как ни крути, я …

10 vegetables  pizza  spinach 

Я исследовал содержание питательных веществ в различных продуктах и ​​обнаружил, что в приготовленном шпинате содержится больше железа, чем в сыром шпинате (3,57 мг / 100 г против 2,71 мг / 100 г). Интуитивно я бы ожидал обратного. Данные, на которые я смотрю, неверны? Может быть, это просто, потому что железо …

10 vegetables  food-science  spinach 

Поэтому моя подруга пошла собирать немного шпината и салата, которые она посадила, только чтобы найти много тли. Если предположить, что она может избавиться от тли, есть что-то, что мешает ей есть продукты? Какой правильный метод для чистки, который обязательно сделает его съедобным?

9 food-safety  cleaning  spinach  lettuce 

Я видел несколько хороших рецептов, использующих шпинат, и много раз слышал, что вместо него можно использовать каллу (амарант). Существует путаница в том, что каллоо - растение и каллоо - блюдо, которое я имею в виду, растение амарант. Я никогда не пробовал шпинат, и я не могу купить его там, откуда …

8 substitutions  vegetables  spinach 

Как вы храните шпинат в долгосрочной перспективе? Как лучше хранить шпинат, чтобы продлить срок его годности?

1 storage-method  storage-lifetime  spinach 

Я обычно варю шпинат в небольшом количестве воды. При кипячении шпинат становится крошечным, оставляя немало воды с питательными веществами. Какое наименьшее количество воды я могу сказать вскипятить 100 г шпината? Если бы я мог вскипятить шпинат и остался бы с небольшим слоем зеленой воды для питья, это было бы здорово, …

boiling  spinach