Вопросы с тегом «cocktails»

Техника, оборудование и ингредиенты, используемые при приготовлении и подаче смешанных алкогольных напитков, а также безалкогольных заменителей («безалкогольных напитков»).

2
Как я могу гладко приправить сахаром обод?
Иногда я получаю приятный ровный слой сахара на ободке моей лимонной капли (он подается в бокале для мартини). Но большую часть времени сахар комковатый и неровный. Что я могу сделать, чтобы нанести хороший гладкий профессиональный слой сахара на мой стеклянный край?
9 cocktails 

7
Предотвращение таяния измельченного льда без его объединения
У вас вечеринка с коктейлями, и вам понадобится запас измельченного льда в течение ночи без необходимости постоянно выпускать блендер. Оставьте это, и он быстро тает. Положите его в морозильник, и он снова соединится. Есть ли какой-нибудь дешевый способ держать его раздавленным, как это делают эти сверхдорогие, супер-ненадежные машины для производства …
9 cocktails 

2
Как приготовить коктейль «Кровавый мозг» без алкоголя?
Я нашел этот рецепт коктейля для Хэллоуина, известного как «Кровавый мозг», вот ссылка , и мне было интересно, как я буду делать безалкогольную версию. Рецепт включает в себя нити ирландского крема Bailey, которые не смешиваются должным образом и образуют усики, которые собираются вместе и выглядят как мозг. Я хотел бы …

3
Официальные рецепты коктейлей против типичных размеров стекла
Я купил и попробовал различные виды посуды для коктейлей. Бокалы для типичных коктейлей включают в себя дешевый бокал для мартини (165 мл), бокал в стиле Ника и Норы и купе (125 мл) и другие. Это соответствует размерам, найденным в магазинах по всему Интернету, где они могут даже увеличиться в объеме. …
9 cocktails 



3
Нужно ли хранить гренадин в холодильнике?
Я довольно долго безуспешно искал бутылку розового гренадина , поэтому, когда я увидел в магазине спиртных напитков большой литр Ллорда , я схватил его. Я не уверен, что хочу выделить столько места для холодильника. Могу ли я оставить его за стойкой? Сахар является консервантом, и в нем тоже есть немного …

2
Предварительное смешивание ликера - есть недостатки?
Я люблю Лонг-Айлендс. На самом деле все, что я делаю, это Лонг-Айлендс. Тем не менее, каждый раз, когда я делаю один, я должен независимо смешивать четыре ликера, которые я использую: водку, текилу, джин и ром. (плюс я добавляю лимонный сок и спленду) Мне кажется, мне было бы легче, если бы …

3
Заморозить лед до температуры ниже 0 по Цельсию?
Бытовые морозильники разумно установлены на температуру ниже 0 градусов по Цельсию: любой холод не лучше сохраняет пищу. Но если я хочу охладить жидкость, не разбавляя ее слишком сильно - скажем, довести соус до комнатной температуры или мартини - до температуры питья - один кубик льда при -100 градусов лучше, чем …
Используя наш сайт, вы подтверждаете, что прочитали и поняли нашу Политику в отношении файлов cookie и Политику конфиденциальности.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.