Вопросы с тегом «substitutions»

Я читал этот рецепт обледенения тортов и задавался вопросом, что произойдет, если я заменит подсолнечное масло или кокосовое масло (которое гуще и может лучше моделировать текстуру укорочения) для укорочения овощей. Я не ем овощное шортенинг / маргарин / криско и ищу способ адаптировать этот рецепт. 4 lb powdered sugar 1 …

1 baking  substitutions  frosting 

Я купил машину для мороженого Cuisinart ICE-30BC и экспериментирую с ней. Некоторые рецепты мороженого и мороженого требуют ксантановой камеди. Я не могу найти ничего из этого в своем округе, но я прочитал, что могу заменить его порошкообразным желатином. Мой вопрос: если рецепт требует 3 г ксантановой камеди, сколько желатина мне …

1 substitutions  ice-cream  gelatin  xanthan 

Любой способ сделать это. Этот порошок довольно дорогой, и я хочу использовать его для выпечки

baking  substitutions  bread  milk 

Я хочу сделать пунш Святой Сесилии, который требует 1/2 маленького ананаса. У моего друга аллергия на ананас, и мне нужны предложения относительно того, чем я могу заменить ананас в этом рецепте. Какие-либо предложения?

substitutions  drinks  pineapple 

В чем разница между овощным шортенингом и растительным топленым маслом? Можем ли мы использовать растительное топленое масло в качестве его заменителя?

baking  substitutions 

Мой рецепт требует консервированных абрикосов, но я свеж. Что мне нужно сделать, чтобы рецепт был успешным.

substitutions 

Я вижу, как заменить сгущенное молоко подслащенным, но можно ли сделать его несладким?

substitutions