Вопросы с тегом «bananas»

Бананы - это плод бананового дерева. Они длинные, изогнутые и желтые, с волокнистой кожурой и мягкой внутренней мякотью. Используйте этот тег для вопросов о выборе, идентификации, хранении, приготовлении, замене или приготовлении с бананами в качестве основного ингредиента. Вопросы о блюдах, которые содержат бананы, но не относятся к бананам, не должны использовать этот тег.

4
Какое блюдо показано в «Сансет Лимитед»?
В фильме «The Sunset Limited» Томми Ли Джонс и Сэмюэл Л. Джексон едят блюдо, которое я очень хочу знать, что это такое. Говорят, в нем есть патока, брюква, бананы и манго, и это своего рода жидкость. Может кто-нибудь попытаться сказать, что это такое, и где я могу найти полный рецепт, …
10 bananas  mango 
5
Как я могу сохранить нарезанные фрукты свежими в течение 2-3 часов?
Мне нужно нарезать большое количество фруктов для завтрака в павловом десерте завтра вечером, хотя тот же вопрос, без сомнения, применим к фруктовым салатам или другим свежим фруктам. Во всяком случае, у меня не будет времени сделать это между обедом и десертом, поэтому мне нужно приготовить фрукт за несколько часов, и …
1
Как можно сохранить мягкость мороженого из одного ингредиента?
В соответствии с этим вопросом , гуаровая камедь и ксантановая камедь могут быть использованы для сохранения мягкости мороженого, предотвращая образование кристаллов льда и предотвращая попадание смешанного воздуха из мороженого. Мы попытались сделать банановое «мороженое» из одного ингредиента , заморозив бананы в течение часа, а затем смешав их в блендере. Это …
2
Как банановая кожура отражает состояние созревания? Можем ли мы повлиять на это на нашей кухне?
Недавно наша коммерческая кухня получила несколько бананов с любопытной особенностью. Внутри они были твердыми и вкусными (без шуток, пожалуйста), но снаружи они выглядели невероятно болезненными. В частности, у них был этот серый / зеленый / коричневато-желтый с множеством черных пятен, некоторые из них с глубиной . Мне сказали, что некоторые …
8 bananas  ripe 
3
Что обеспечивает кислоту для закваски в этом рецепте бананового хлеба?
Я сделал этот рецепт бананового хлеба пару раз. Ингредиенты: Мука общего назначения Соль коричневый сахар Пищевая сода бананы Масло яйца Насколько я понимаю, для пищевой соды требуется некоторое количество кислоты, такой как молоко или йогурт, для обеспечения разрыхления. Но этот рецепт не требует ничего такого, что я вижу. Тем не …
Используя наш сайт, вы подтверждаете, что прочитали и поняли нашу Политику в отношении файлов cookie и Политику конфиденциальности.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.