Вопросы с тегом «ham»

Я ничего не знаю о копченой ветчине, но я только что открыл эту ветчину, и, хотя я понимаю, что копченая ветчина, вероятно, имеет специфический запах, я не могу представить, чтобы этот ужасный зловоние был задуман. Вся моя квартира пахнет как мусорная корзина в жаркий день, и на ветчине есть черные …

18 mold  ham  smell 

Я оставил полностью приготовленную ветчину в сумке на ночь. Это была температура холодильника, когда я вынул его в 9 вечера. Наш дом в Сиэтле не отапливался; Прошлой ночью было около 50 градусов. Я нашел его в 6 утра и бросил обратно в холодильник, на случай, если он все еще был …

13 food-safety  ham 

Я только что испекла спиральную ветчину в течение часа. Был маленький кусочек пластика, который я должен был «удалить перед приготовлением», но я этого не заметил. Через час ветчина испеклась, и пластик, кажется, не сгорел. Возможно, это связано с тем, что пластик находился под наливной жидкостью и не подвергался воздействию воздуха. …

12 baking  food-safety  ham 

Кусок Jamon в моем холодильнике вырастил какую-то белую плесень. Безопасно ли есть, если я соскребу всю плесень? Изменить: это белая плесень, которая растет на сыре Камамбер, или так выглядит. Не зеленая или черная плесень.

9 food-safety  mold  ham 

Это может показаться очевидным вопросом, но у меня есть пара рецептов, которые я делаю много, которые требуют хрустящей хрустящей прошутто над / в них. В то время как я экспериментировал со многими методами жарки / выпекания, чтобы хрустеть прошутто до консистенции, которая будет приятно крошиться без ожогов, жирности или резины, …

8 baking  frying  ham 

Я купил ветчину Серрано в продаже. Это целая свинья нога, и она имеет своего рода подставку. Тем не менее, стенд был доставлен в таких деталях, как мебель IKEA, но, в отличие от IKEA, в нем нет руководства, объясняющего, что и где. Я особенно озадачен большим кольцом и маленькими кусочками в …

3 equipment  ham