Вопросы с тегом «dairy-free»

Несколько дней назад я сделал партию профитролей и эклеров с небольшим уклоном: для половины профитролей вместо крема из шантиль я использовал взбитый ганаш, приготовленный из примерно 2 частей темного или горького шоколада, на 1 часть каждого масла и взбитых сливок, затем взбиваем его до средне-коричневой консистенции для подачи в слойки …

47 substitutions  chocolate  pastry  dairy-free  ganache 

Я снова был у трейдера Джо и купил эту альтернативу сыру. Будучи голодным до ума, мысль о проверке ингредиентов никогда не приходила ему в голову. Теперь я, веган, застрял с необходимостью есть «альтернативу сыру», которая содержит следующее (чтобы часть моего конечного бюджета на продукты не была потрачена зря): Миндальная основа …

20 substitutions  cheese  vegan  dairy-free 

Существует ли какая-нибудь безмолочная сметана, которую можно использовать в качестве заменителя аллергии?

14 substitutions  milk  allergy  sour-cream  dairy-free 

Закрыто. Этот вопрос не по теме . В настоящее время он не принимает ответы. Хотите улучшить этот вопрос? Обновите вопрос, чтобы он соответствовал теме « Закаленный совет». Закрыто 4 года назад . Моя невеста и я люблю готовить. Мы любим кулинарные книги, но часто обнаруживаем, что они бесполезны в современном …

8 meat  milk  cookbook  kosher  dairy-free