Вопросы с тегом «steaming»

Насколько эффективно приготовить на пару вырезку индейки размером с грудинку, чтобы сделать ее нежной и сочной? Я рассматриваю это, потому что индейка имеет тенденцию высыхать во время приготовления.

3 meat  turkey  steaming 

Как приготовление на пару, так и приготовление на пару являются косвенными методами приготовления, но взаимозаменяемы ли они или есть случаи, когда их следует или не следует использовать? Кажется, что некоторые рецепты требуют одного или другого, но не указана причина выбора метода, кроме: Преимущества непрямого приготовления, например, лучший контроль температуры или …

3 boiling  steaming 

Да, мне интересно с жареным, жареным, приготовленным на пару, рецептом салата, что лучше? Frozen Octopus or fresh Octopus Можете ли вы сравнить замороженный осьминог и свежий осьминог, какие рецепты для чего? Большое спасибо, извините за мой плохой английский.

1 grilling  steaming  recipe-scaling  octopus 

Я купил пакетик с паром в сумке с брокколи и морковью. Эти сумки, как правило, в микроволновой печи без вскрытия. Например: http://www.birdseye.com/vegetable-products/steamfresh-pure-simple/broccoli-florets Моему 4-летнему открыли и съели одну из морковок. Теперь у меня осталась сумка с открытым паром в сумке, которую мне нужно пропарить. Конечно, есть много способов приготовления овощей …

1 steaming 

Если у вас есть пастеризованное молоко, приготовленное на пару для латте, может ли это вас заболеть? Пропаривание происходит при высокой температуре.

temperature  milk  steaming