3
Замедлять испарение при приготовлении
Вода испаряется быстрее, когда кипятится с крышкой или кипятится без крышки? Если я использую определенную плиту с определенной кастрюлей для кастрюли, установленной на самое низкое значение, это приведет к тому, что вода начнет кипеть с крышкой и просто кипятится без крышки. Мой вопрос: покроет ли крышка, что вода испаряется быстрее …