Вопросы с тегом «beef»

Говядина - мясо крупного рогатого скота (коров и быков). Используйте этот тег для вопросов о выборе, идентификации, хранении, приготовлении, замене или приготовлении говядины в качестве ингредиента. Вопросы о блюдах, которые включают говядину, но не ориентированы на говядину, не должны использовать этот тег.

1
Говяжий бульон против говяжьего бульона
У меня есть несколько оставшихся костей от главного ребра, но на самом деле их недостаточно, чтобы сделать много. У меня осталось немного лишнего простого реберного мяса, и я думаю, смогу ли я приготовить бульон с ним. мы действительно не хотим есть главное ребро после изготовления запаса также. Спасибо!
beef 
1
Почему моя рубленая говядина получается слишком жесткой?
Всякий раз, когда я пытаюсь приготовить рубленую говядину для тушеного мяса или карри, я не могу понять, что это правильно: она всегда получается слишком жесткой и на вкус как собачья еда. Я обычно получаю говядину, помеченную "для жаркого движения" или "для тушеного мяса". Он поставляется предварительно нарезанным, и кажется, что …
beef  stews 
Используя наш сайт, вы подтверждаете, что прочитали и поняли нашу Политику в отношении файлов cookie и Политику конфиденциальности.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.