Вопросы с тегом «batter»

2
Учитывая, что я должен приготовить тесто для еды в течение 3-4 часов, как лучше всего хранить мои блины (или тесто)?
Я собираюсь сделать несколько блинов (1) для моей дочери, и хочу сделать их для меня и моей жены этим вечером (примерно через 3-4 часа), так как использование одного яйца должно составить в ~ шесть, у меня будет слишком много жидкого теста для одного или двух, которые я хочу сделать сейчас, …

1
Как получить хрустящий Тайяки? Они даже должны быть хрустящими?
Мои самодельные тайяки всегда получаются неправильными по текстуре: они мягкие и жевательные как внутри, так и в корочке. В то время как внутренняя текстура правильная - пушистая, жевательная и мягкая, с расплавленным Anko, кора не похожа на уличные киоски в Японии: хрустящая, хрустящая и тонкая. Я использую одну из этих …
Используя наш сайт, вы подтверждаете, что прочитали и поняли нашу Политику в отношении файлов cookie и Политику конфиденциальности.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.