Какой тип пресса для грарликов потребует минимального усилия для работы? (для людей с проблемами рук)

Будет ли этот узел, в котором прижимная часть поворачивается, требовать меньшего усилия, чем при неподвижной прижимной части?

Любые другие конструкции, которые требуют меньше усилий?

(можно расширить ручки, прикрепляющие что-то к ним, чтобы получить больше рычагов)

Не совсем ответ на ваш вопрос, но возможная альтернатива - почему не замороженный чеснок?

Я употребляю много свежего, но я также использую два разных вида замороженных - один из них индийского происхождения и поставляется в виде пакета «кубиков» замороженной пасты. Он теряет часть свежести, но вы можете просто добавить больше, если потребуется.
Цена в Великобритании может быть £ 1,10 за 500 г.

Другой тип - «европейский», мелко нарезанный и сыпучий в сумке. Это дороже, но при этом сохраняет полный вкус и аромат.
Это не готовит так же хорошо, как кубики. Несмотря на то, что аромат лучше для короткого приготовления, если я делаю длительное приготовление, где чеснок должен «исчезнуть», я вместо этого буду использовать кубическую пасту.
Цены в Великобритании ближе к 1,50 фунтов стерлингов за 100 г.

Либо достаточно близко, чтобы никто не мог сказать, как только оно приготовлено в блюдо.
Требуется усилие == ноль в обоих случаях.

Я нашел довольно случайную ссылку на супермаркет с обеими альтернативами - Tesco UK

Повторно комментируйте вопрос ...
Оба они значительно ближе к свежему, чем все, что вы можете купить в банке.

Дополнительный шарнир не делает ничего, чтобы ослабить требуемое усилие руки. Грубое измельчение сперва может помочь, но не на огромное количество.

Я видел (никогда не использовал) что-то, что должно очень помочь: винтовой чесночный пресс , дешевый или немного дороже (ссылки на произвольные примеры на eBay и Amazon). Вы хотели бы убедиться, что рука, которая ее держит (в отличие от той, которая вращает винт), может что-то достать.

Другой инструмент, который я использовал, - терка для мандолины (одна сторона ломтиков, другая решетки). Мой хорошо поработал над мелко натертым чесноком, но имел тенденцию тратить рваный ломтик каждого зубчика.

Проблема с выдвижением ручек состоит в том, что это становится двуручной операцией, потому что они начинаются слишком далеко друг от друга, чтобы одна рука могла закрыть обе ручки. Вы также можете найти слабое место в прессе, так как на этом этапе вы используете мышцы рук, а не мышцы рук (я сломал металлический чесночный пресс двумя руками).

Микроплоскость отлично справляется с чесноком и может стать хорошей заменой чесночной прессе. Будет ли это легче или нет, будет зависеть от характера травмы руки, но микроплоскости используют движение руки, а не сдавливание.

Это должна быть пресса? Могут ли люди с проблемами в руках схватить молоток? Используйте тендеризатор мяса и разбейте чеснок. Не нужно слишком много сил, чтобы держаться за ручку и качаться. Вы можете даже изменить ручку, чтобы удовлетворить потребности человека.

Для большинства приложений я обычно использую миниатюрный кухонный комбайн, похожий на этот . Поскольку он электрический, сила не требуется.

Обычно это помогает, если вы можете измельчить его с некоторыми другими ингредиентами или количеством масла / воды, так как небольшие объемы чеснока могут привести к непоследовательному измельчению.

Я не могу дать из первых рук обзор этого устройства, поэтому не обещаю, что это больше, чем уловка, но есть продукт под названием «Чеснок Zoom» и некоторые другие названия, такие как компании, такие как chef'n. Не поддерживать одно имя или компанию, а только давать это, потому что оно может использоваться для общего поиска. Базовая конструкция - это серия вращающихся лопастей в камере. Вы кладете зубчик чеснока, закрываете его, а затем катите на колесиках через стойку. Лезвия с зубчатым колесом прикреплены к колесам и перемещаются вперед и назад, чтобы измельчить чеснок. Стоит посмотреть.

PS. Кажется, есть много видео на Youtube из них в действии. Я не слишком люблю отдельные предметы для аппликаций, но это может быть полезно и для некоторых других свежих трав и является относительно небольшим, поэтому не будет тратить много места. Не больше, чем пресса, которую он заменяет.

Существует также сублимированный чеснок, который предварительно измельчен. Это интересный вариант, поскольку вам не нужно хранить его в холодильнике, и он очень похож на свежий чеснок. Но это не так сильно и немного дороже.

Другой альтернативой является чесночный пресс, который вы качаете, а не сжимаете. Мне не нравился процесс очистки на обычном сжимающем прессе (трудно попасть в эти углы внутри пресса), поэтому я купил один, и он мне очень понравился. Супер легко моется и поставляется с ножом, который вы катите. Я думаю, что это не усугубит боль в руке, связанную с сдавливанием, и вы можете использовать две руки и вес вашего тела / силу руки.

Инструменты марки OXO

Компания OXO специализируется на инструментах, которые просты в обращении и просты в использовании.

Их продуманный дизайн делает их продукты приятными для использования как людьми, так и без ограничений в ловкости рук. И продукты удается быть элегантными и привлекательными по внешнему виду, а также быть полезным.

Они предлагают широкий выбор чеснока и травяных инструментов .

Любые другие конструкции, которые требуют меньше усилий?

Я могу лично поручиться за их чесночный пресс, который так же легко чистить, как и пресс.

_{(источник: oxo.com )}

Они также предлагают чесночный слайсер, который я еще не пробовал.

Есть несколько вариантов помимо чесночных прессов. Я редко использую мой больше.
1. Используйте плоскость ножа, чтобы действительно хорошо раздавить его, затем измельчите.
2. В зависимости от рецепта, поджарить его целиком, а затем очень легко размельчить вилкой.

Есть две вещи, которые нужно искать в чесночном прессе, если вы хотите, чтобы это было легко: более длинные ручки и более узкий измельчающий поршень (я не знаю, как еще это назвать). Чем длиннее ручки, тем больше рычаг на чесноке. Чем уже поршень дробления, тем больше концентрация. Чтобы было ясно, когда я говорю «узкий», я имею в виду, что количество поршня, которое касается чеснока, меньше.

Раньше у меня был отличный чесночный пресс от IKEA с очень узким поршнем, и его было намного проще использовать, чем любой другой чесночный пресс, который у меня когда-либо был.

Я никогда не использовал такого рода устройства, но видел его недавно, и это привлекло мое внимание. Это измельчитель чеснока в стиле рокер. Это позволило бы использовать две руки и опереться на стойку, что, я думаю, могло бы обеспечить дополнительные рычаги:

Один бренд продукта: https://www.josephjoseph.com/en-us/rocker

Демонстрационное видео этой марки: https://www.youtube.com/watch?v=PxK5Aderzgw

Другие бренды также доступны.

Не реклама, я не имею к ним никакого отношения, и это может не относиться к вашим конкретным проблемам с руками. Но я обнаружил, что кухонные инструменты марки OXO на самом деле добрее, чем другие. Они, как правило, имеют более толстые, длинные и мягкие ручки и требуют меньше усилий для работы в целом.

Тем не менее, для чеснока я лично переключился на решение @ Kevin's, я раздавил его с помощью плоского лезвия и при необходимости добил немного мясорубки. Это также экономит пилинг, что намного легче, когда гвоздика раздавливается.