Некоторые вещи имеют заменители, которые являются приемлемыми, в зависимости от использования. Единственный реальный способ узнать это попробовать. В некоторых случаях заменители оказываются неподходящими (зависит от вкуса, мнений и т. Д. - не то, от чего вы действительно можете зависеть, кроме ваших собственных экспериментов, чтобы знать наверняка.) Я нахожу конкретный недорогой бренд creme de cassis для моих целей / вкусов превосходит несколько якобы более дорогих (и, конечно, более дорогих) версий, которые я иногда пробовал. Для других вещей определенная марка того стоит (и была даже тогда, когда я была в колледже / с ограниченным бюджетом), со скоростью, с которой я пью, во всяком случае, и явно превосходящей по вкусу (на мой вкус).
Некоторые ликеры могут быть эффективно выбиты водкой / зерновым спиртом, сахаром и ароматизаторами / фруктами (часто + время), если у вас ограниченный бюджет и вам нравятся проекты. Таким образом я выполнил довольно приятное сливовое «вино» (как его обычно называют), но на это ушло около года, что может оказаться за пределами вашего горизонта планирования, как у студента колледжа. Вещи, которые не включают в себя замачивание настоящих фруктов, могут быть намного быстрее, но не могут сэкономить много денег, в зависимости от стоимости ароматизатора (ов).
По крайней мере из бутылок, которые у меня были в наличии, Cointreau и triple sec довольно различны, хотя обе имеют апельсиновый вкус, при этом Cointreau составлял 40% ABV, тогда как triple-sec составлял 15 или 7.5%. Ваша связанная версия составляет 35%, так что, очевидно, меняется. Качество фруктового вкуса и отсутствие посторонних привкусов будут иметь большее значение, чем точное содержание алкоголя.