Что я могу сделать с растительной водой?


15

Я только что приготовил пару овощей, а вода внизу - это зеленовато-желтый овощной пот. Я не хочу тратить впустую ничего, если я не должен по уважительной причине. Какие-либо предложения?

Ответы:


21
  • Сделайте из него хлеб (дайте ему остыть, чтобы сначала не убить дрожжи).
  • Сделать суп из этого.

Суп - на самом деле хороший совет, так как суп очень грубым способом просто бросает овощи в воду и, ну, разжигайте ее! Кроме того, я привык есть суп как первое блюдо на столе, так что он почти «должен есть» и может оставаться хорошим до 2 дней (при правильном хранении).
— Исмаэль Мигель

20

Я читал, что если вы не можете или не используете его для собственного потребления, то комнатным растениям это действительно нравится (после охлаждения, конечно).


Да, дайте эту воду растениям. Это будет отличная идея
— Голодный диктатор

31
И только если варить без соли!
— Стефи

@ Stephie Хорошая мысль, хотя спрашивающий говорит, что они варили овощи, и нет смысла добавлять соль при приготовлении на пару.
— Дэвид Ричерби

3
Кажется хорошей идеей, но ... Разве это не будет растение-canibalism?
— Krotanix

4
Что вы думаете о компосте?
— Шмендрих

9

Я обычно добавляю в эту воду некоторые другие «одноразовые части» овощей перед кипячением, поэтому я делаю овощной бульон, а затем использую его для приготовления ризотто.


5

При приготовлении на пару овощей я часто готовлю что-то вкусное с бульоном или соусом. Растительная вода является отличной основой для обоих. Если вы используете быстрорастворимые гранулы, вы можете просто влить дымящуюся воду в порошок для дополнительного вкуса.


3

Растительная вода абсолютно безвредна и часто может использоваться в качестве основы для бульона. Если есть вариант мяса, добавьте в него куриный бульон ... или еще лучше, используйте его для приготовления собственного говяжьего / куриного бульона. При желании вы также можете подкрепить его более вкусными овощами. Сельдерей и морковь обычно придают приятный вкус. Просто убедитесь, что вы напрягаете твердые вещества.

Вы также можете использовать вегетарианскую воду вместо воды в своих утренних смузи, особенно если в ней есть цвет и вкус.


Добро пожаловать! Примечание для пары: здоровье и питание здесь не по теме, поэтому, помимо недопущения вопросов о них, мы просим вас не обсуждать их в своих ответах. Также не нужны подписи - ваше имя пользователя и изображение будут на всех ваших постах.
— Каскабель

Извинения за то, что не полностью привыкли к формату здесь. Спасибо, что нашли время, чтобы сообщить мне. Я с нетерпением жду возможности внести свой вклад наиболее подходящим способом.
— mrcampos

Не беспокойтесь, в справочном центре есть много информации (и о Meta Seasoned Advice ), но мы определенно не ожидаем, что все прочитают все сначала. Рад получить ваши ответы!
— Каскабель

2

Мне нравится использовать растительную воду для приготовления пасты, особенно когда я не собираюсь использовать густой соус (например, бросая макароны в оливковое масло, сушеные травы и немного тертого пармезана).

Я также использую его для приготовления риса в том же ключе, что и выше (то есть не с густыми соусами).


1

У вас практически есть овощной чай. Опции, связанные с его состоянием:

Фактическое состояние: просто пейте при желаемой температуре. Возможно, вы сможете почувствовать его аромат, но в любом случае он так же приятен, как и обычная вода.

Увлажняющая вода: немного соли, бикарбонат натрия, лимонный сок и Aid готовы для ваших тренировок, тренировок, похмелья.

Ароматизированная вода: лимонный сок может стать хорошим дополнением к еде, если вы хорошо пьете несладкие напитки. У вас есть еще два варианта.

  • Плюс травяной чай для более сфокусированного аромата (лист Chaya [Cnidoscolus aconitifolius] похож на вкус воды брокколи). Температура ваш выбор.

  • Немного соли и молотого чили *, если вы испытываете радость от того, что пьете бульон, приготовленный в виде закусок из кусочков квадратной нарезанной пищи (фрукты, колбаса, сыр, чипсы, кукуруза и т. Д.). Желательно тепло / тепло.

Consommé: порошок чили *, соевый / острый соус *, лимонный сок, соль, перец, чеснок, соответствующие специи, нарезанный лук и зеленый перец чили, молочные продукты и приправы, делают его хорошим прозрачным супом, чтобы пить его теплым / горячим, как и он является. Вы также можете добавить несколько небольших добавок, таких как хлеб (гренки), твердый сыр (Панела, Гауда и т. Д.), Больше овощей или даже использовать его для приготовления лапши рамен.

Бульон общего назначения: Консоме служит отличной приправой для зерновых, бобовых, мяса, морепродуктов и овощного горячего супа.

Не думайте только о пшеничной муке, чтобы сделать хлеб с водой. Кукуруза и другая пшеница могут послужить отличным дополнением, таким как лепешки из других специфических для региона (обычно соленых) форм хлеба.

Это насколько я знаю опыт и широкий вкус. Было бы неплохо узнать опыт рисовых и пивоваренных авантюристов.

* Хорошие бренды чилийской продукции: Tajín, Valentina / Tamazula и Tabasco. Хороший и горький (обычно не считается острым) соус называется Чамой .

Используя наш сайт, вы подтверждаете, что прочитали и поняли нашу Политику в отношении файлов cookie и Политику конфиденциальности.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.