Соус с чесночным маслом

Моя семья любит макароны с маслом, чесноком и черными оливками, увенчанными пармезаном, но сейчас я нахожусь в доме с газовой плитой, и это заставляет масло слипаться в пасту, и больше не похоже на соус, перемешанный в пасте. Как я могу получить это, чтобы остановить комкование и быть сливочным соусом снова

1. При приготовлении макаронных изделий храните немного воды перед тем, как их слить. 2. При смешивании ингредиентов добавьте немного воды, чтобы ингредиенты составляли соус, а не просто смешивались.

На шаге 2 вам нужно не торопиться; смешайте ингредиенты и пасту вместе на пару минут.

Вы должны использовать горячую кастрюлю, чтобы смешать ингредиенты; если вы используете холодную сковороду или миску, то масло затвердеет и сгустится.