Я на самом деле не знаток картофеля фри, но вот что я почувствовал:
- Они очень похожи на картофель фри
- Они были четкими снаружи и мягкими внутри
- Вы экономите немного на масле (около одной столовой ложки на 1 фунт картофеля), так что это может стоить того, если вы едите много картофеля фри.
Некоторые другие мысли:
Мы можем использовать более качественное масло (например, холодного отжима девственного кунжутного масла).
Мы также жарили овощи (цуккини с оливковым маслом и паприкой), что было довольно хорошо. Но я не могу сказать, что я ел жареные во фритюре цуккини.
Мы сделали Paneer Shashlik из индийской книги рецептов. Это было на самом деле не лучше, чем то, что мы могли приготовить в духовке.