Я часто слышал, что пиво само по себе можно считать изотоническим напитком.
Я цитирую некоторые интересные части статьи этого Королевского химического общества , возможно, исследования, о которых пишет DailyMail, связаны с тем, что связано внизу.
[Пиво] высокое содержание воды более чем компенсирует его обезвоживающий эффект.
[…]
Еще один факт о пиве, который может стать сюрпризом, - это довольно высокое содержание белка и витаминов. Пиво содержит около 2 г белка […] почти 4 г на пинту водорастворимых витаминов группы В: богато ниацином, пантотеновой кислотой, пиридоксином и рибофлавином, в пиве относительно мало только двух витаминов группы В, тиамина и биотина.
[…]
Одним из других преимуществ употребления пива является то, что в отличие от некоторых других напитков, оно содержит относительно низкий уровень натрия. Как правило, соотношение Na: K составляет всего 1: 4 по сравнению с соотношением 29: 1 для некоторых спортивных напитков.
Если вы беспокоитесь о том, что алкоголь препятствует восстановлению мышц, есть исследования, которые показывают, что потребление алкоголя на самом деле делает .
Потребление [напитка, содержащего 1 г этанола на кг этанола массы тела] после повреждающих упражнений увеличивает потерю силы, связанную с напряженными эксцентрическими упражнениями.
Но меньшие суммы не делают .
потребление [напитка, содержащего 0,5 г алкоголя на кг массы тела] после повреждающих упражнений, по-видимому, не влияет на потерю силы, связанную с напряженными эксцентрическими упражнениями.
Если вы пьете 500 мл пива, в котором обычно содержится 5-8% алкоголя, это примерно 25-40 г этанола. Эта сумма равна или меньше стоимости второго исследования, в зависимости от веса вашего тела.
Есть, конечно, очень разные виды пива, и поэтому его содержание будет варьироваться. Кроме того, существует безалкогольное пиво, которое не несет в себе недостатков, которые есть у обычного пива, но все же приносит свои выгоды. Некоторые безалкогольные сорта пива фактически продаются в Германии как изотонические.
В качестве анекдота: спонсором Vattenfall Cyclassics , ежегодной велогонки в Гамбурге, является Erdinger (пивоварня из Баварии), и как безалкогольный, так и обычный Erdinger Weissbier хорошо принят после гонки как толпой, так и гонщиками ,