Вопросы с тегом «dulce-de-leche»

1
Как изменить текстуру на Дульсе де Лече?
Я недавно сделал Дульсе де Лече, используя банку в кипящей воде. Это получилось, дегустация восхитительна, но это был способ насморк. Я варил его два часа и использовал сгущенное молоко с сахаром и ожидал чего-то, что сможет поднять ложку. Вместо этого это было больше похоже на тонкий соус. В любом случае, …

0
Можно ли комбинировать два метода приготовления Дульсе де Лече из банки сгущенного молока?
Как я понимаю, существуют различные способы приготовления Дульсе де Лече из банки сгущенного молока. Я на самом деле пытался кипятить банку по 3-4 часа дважды, и результаты не совсем меня удовлетворяли. Я не получаю карамельный темный цвет. Открыв банку, и цвет стал светлее, чем ожидалось, я позволил банке кипеть еще …
Используя наш сайт, вы подтверждаете, что прочитали и поняли нашу Политику в отношении файлов cookie и Политику конфиденциальности.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.