Любой способ смягчить липкую конфету?

13

Иногда, когда я покупаю (дешевые) жевательные конфеты, это слишком сложно для наслаждения. Есть ли способ смягчить их? Желательно что-то, что длится, а не нагревает их и ест их, пока они теплые.

candy

— Брайан Ортис
источник

3

Не совсем то, что вы просили, но если вы не возражаете поменять их на немного более взрослое угощение, вы можете положить их в миску и добавить достаточно водки, чтобы покрыть их. Пусть они сидят в холодильнике около 48 часов. Водка будет впитываться, они будут набухать и будут значительно мягче. У них также будет легкий алкогольный удар, который пройдет на следующий день или два по мере их излечения.

— Мэтью

1

Микроволновая печь их на пару секунд.

— Творит

15

Жевательные конфеты - это вода, сахар, желатин и некоторые другие добавки, такие как пищевые красители.

Сила геля желатина ¹ частично зависит от его концентрации. Чем более сконцентрировано, тем труднее становится. Жевательные конфеты, оставленные без присмотра, будут терять воду из-за испарения, что делает желатин более концентрированным и, следовательно, более твердым, и если вы внимательно посмотрите, вы заметите, что потеря влаги также приводит к уменьшению жевательных конфет.

Чтобы смягчить их, нужно их увлажнить. Бросьте их в миску с горячей или теплой водой (не используйте холодную воду - желатин растворим только в теплой воде), пока они не достигнут желаемой консистенции - обычно около 20 минут или около того. Чем дольше вы оставляете их в воде, тем больше воды они будут поглощать, тем больше они будут расти и тем мягче они станут.

— Aaronut
источник

2

Я сделал то, что Ааронут предлагает в прошлом, единственное, что я добавлю, это то, что если вы не собираетесь их есть, бросьте их на сушилку на некоторое время, чтобы внешняя поверхность высохла, прежде чем упаковать их обратно. в сумку. В противном случае они будут прилипать друг к другу и превращаться в застывший бетон, как масса. Это особенно верно с липкими червями. Их было почти невозможно разлучить.

— Cabbey

1

в зависимости от того, кто потребляет, вы можете использовать ром вместо воды, это единственный опыт, который я получаю с увлажняющими жевательными конфетами. Они ужасно прилипают, если вы не дадите им высохнуть перед переупаковкой.

— Манако

1

Насколько теплой должна быть вода? Я попробовал это, но мои липкие медведи растаяли и оказались вдвое меньше, и они были лишь немного мягче.

— Брайан Ортис

3

@ Брайан: я думаю, ты сделал это слишком тепло. : PI, думаю, это отчасти зависит от настоящих жевательных конфет, но попробуйте начать с температуры чуть выше теплой и попробуйте всего несколько жевательных конфет в качестве теста. Вполне возможно, хотя и маловероятно, что ваши жевательные конфеты не были сделаны с большим количеством желатина для начала, поэтому для их полного растворения может не потребоваться много времени.

— Ааронут

1

Положите кусочек хлеба в пакет с жевательными резинками, закрепите пакет и положите его в какое-нибудь теплое место. Это займет день, но вернется как новый. 👍

— Кертис Носитель
источник

1

Поместите жевательные конфеты в микроволновую печь на 5-10 секунд, но поскольку микроволновые печи различаются в зависимости от производителя, следите за ними.

— Джимми
источник

Работает как шарм!

— Елизавета Шевцова

0

Положи их в свой карман! Они становятся теплыми и мягкими через пять минут или около того.

— Ferris Bueller
источник

2

Это будет временное потепление, которого этот вопрос специально избегает.

— SourDoh

0

Я думаю, что жевательные конфеты превращаются в растворимые в воде примерно три часа.

— Джойя Фриман
источник

-2

Попробуйте положить кусок хлеба в сумку, я использую это, чтобы смягчить мое печенье

— titaniumX
источник