У меня есть новая гранитная столешница и прекрасный металлический скребок для теста, который мне подарил друг. Могу ли я повредить счетчик, если я регулярно использую скребок непосредственно на поверхности гранита?
Я дважды замесил на нем тесто и очень условно использовал металлический скребок без вреда для здоровья. Я не хочу пробовать снова и царапать сильнее, только чтобы выяснить, что на самом деле эти два не являются хорошей комбинацией.
Ответы:
Гранит чрезвычайно прочен, использование скребка не повредит его, если вы используете его правильно. Если вы неоднократно опускали на него угол лезвия скребка, то это может привести к сколам, но для этого потребуется много энергии. Я имел гранит в течение многих лет и часто использую скребки без проблем.
Не волнуйтесь, это не поцарапает. Вы можете посмотреть, где находятся оба объекта по шкале Мооса по минеральной твердости .
Из оценок прочности и твердости гранита и мрамора :
Гранит имеет твердость по шкале Мооса, равную семи.
Из теста на твердость по Моосу :
Стальной клинок среднего ножа обычно имеет твердость около 5,5.
(Я предполагаю, что скребок и нож имеют одинаковую твердость).