Как долго яйца хранятся в холодильнике из скорлупы?

Я бросил свою коробку яиц, убирая продукты. Яйца были разбиты достаточно сильно, чтобы разорвать внутреннюю мембрану, и мне пришлось удалить их из скорлупы. Я пошел вперед и использовал эти яйца сразу (изменил планы обеда на пирог с заварным кремом).

Если бы я просто взломал яйца в миску, накрыл и охладил их, как долго они продержатся и все еще будут безопасны для еды?

Яйца продержатся два-четыре дня в холодильнике.

Источник:

• StillTasty ( желток и белое )

При хранении яйца из скорлупы через день яйцо в контейнере выглядит ужасно. Яйца относительно недорогие. Я либо меняю свое меню завтрака с солнечной стороны на омлет или омлет. Или я просто бросаю это.

Легко, вылейте их в контейнер, чтобы он заполнил до верха, плотно закройте крышку и заморозьте. Когда будете готовы использовать их, поместите их в холодильник и разморозьте их. Таким образом, они не выглядят прикольными. Можно также вынуть их из морозильника, завернуть в одежду и взять с собой в поход. Меньше путаницы таким образом. Ням, ням, съешь их до ...