В частности, это разновидность, известная как «сито Хоторна» согласно его изобретателю, обычно используемая при отжиме из олова для смешивания. Существует также разновидность, известная как «ситечко Джулепа», используемое для коктейлей, перемешиваемых в стакане для смешивания: worldwidedrinks.com/julep.html
@ErikE Я не буду спорить с тобой там - я смотрел в основном на картины ситечками. Но теперь я должен сохранить ссылку, чтобы ваш комментарий имел смысл в контексте.
Одна важная вещь, которую нужно знать, это то, что они сделаны, чтобы соответствовать определенному размеру стеклянного или металлического шейкера. Вы можете использовать их на любом стакане, если его размер соответствует размеру.
