Должен ли я выбросить заплесневелую клубнику?


15

Должен ли я выбросить заплесневелую клубнику или просто отрезать плохие части? Они не очень плохие, но я немного параноик, когда дело доходит до плесени.


3
Посади их внутрь до весны.
Optionparty

Ответы:


24

Видимая плесень, которую вы видите, - это плесневое тело плесени, эквивалентное плесени яблоне; большая часть плесени проникает в ее пищевой субстрат, как корни дерева.

Поскольку клубника довольно пористая, весь плод почти наверняка полон плесени, хотя он и не виден.

Вы должны отказаться от клубники.


Это поднимает вопрос для меня, что отличает сыр от клубники в этом случае?
Драйден Лонг

4
@DrydenLong Некоторые сыры мягкие, и плесень может легко заселить весь сыр; эти сыры должны быть выброшены. Твердые сыры не так легко проникают в форму, поэтому отрежьте один-два дюйма.
SAJ14SAJ
Используя наш сайт, вы подтверждаете, что прочитали и поняли нашу Политику в отношении файлов cookie и Политику конфиденциальности.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.