Эта картина точно описывает различные виды кофе?


8

Во многих местах, таких как блоги, Facebook, я видел следующую картину, описывающую различные виды кофе. Это точно?

введите описание изображения здесь

Еще одна вещь, которую я не понимаю, - это то, как эспрессо идет сверху вареного молока (латте маккиато), а в другом месте - ниже вареного молока (кофе бреве)


Насколько я знаю, да.
talon8

6
Это неправильно в том, что эспрессо никогда не следует подавать в такой большой чашке.
ОАО

Зависит от того, в какой стране вы живете? Этот кофе был разработан во всем мире, и нет никакого международного стандарта
TFD

Ответы:


9

Это порядок розлива, а не то, как выглядит напиток. Эспрессо - это выстрел, как мера для полностью автоматических машин, подобных тем, что есть в Starbucks. На самом деле, я думаю, что видел сам плакат в какой-то сети кофеен.


9
Starbucks делает кофе?
TFD

Иногда жаль, что вы можете проголосовать только один раз, TFD :-)
BaffledCook

чтобы узнать больше о напитках, о различных способах получения «кофейной» части и о более точных изображениях сервировочных чашек, просмотрите popchartlab.com/products/the-compendious-coffee-chart
Кейт Грегори

8

Как говорится в другом ответе, это просто порядок розлива (например, вода сразу смешается с кофе, у вас не может быть слоя кофе и слоя воды, это физически невозможно)

Кроме того, эти вещи довольно специфичны для конкретной страны.

В Италии, например, caffè breve определенно не была бы такой. Если вы закажете Caffé Breve в Италии, вы получите ристретто (и, возможно, странный вид, так как Caffè Breve - это странный способ сказать это), которое представляет собой короткий эспрессо ( Breve в переводе с итальянского означает « короткий» ).

Caffèlatte - это просто молоко + кофе, сверху нет пены.

Эспрессо маккиато - это эспрессо + тире (не так много, как на картинке) молока. Молоко может быть холодным ( маккиато фреддо ) или горячим ( маккиато кальдо ).

Я думаю, что большинство других вещей вполне соответствуют тому, что вы обычно видите в США или в Великобритании.


Многие из них точны и для Австралии.
staticsan

0

Единственная неточность, которую я вижу, и это ошибка многих из этих диаграмм, заключается в том, что американо должно быть горячей водой внизу, а эспрессо - сверху. Не похоже, что это большая разница, но это так - сделайте это самостоятельно, используя оба метода, и вы увидите, когда эспрессо добавляется в верхнюю часть горячей воды, он не только выглядит лучше с присутствующим кремом, но и на вкус лучше. !

Отличный кофе всегда в деталях.


Пожалуйста, используйте заглавные буквы, где это уместно - на этот раз я исправил это для вас. Еще раз добро пожаловать на сайт!
Стефи

-2

За первые десять; На рисунке описаны не разные сорта кофе, а разные горячие напитки на основе кофе (в данном случае это эспрессо), иными словами, описываются горячие напитки на основе кофе (эспрессо).

С другой стороны, они точны по описанию / ингредиентам.

Используя наш сайт, вы подтверждаете, что прочитали и поняли нашу Политику в отношении файлов cookie и Политику конфиденциальности.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.