Можно ли использовать микроволновую печь в режиме конвекции без поворотного стола?

Я только что купил банку для булочек, которая слишком велика и, конечно, не будет вращаться на поворотном столе. Моя микроволновая печь не имеет кнопки «остановить проигрыватель». Так что это нормально, если я уберу его полностью и использую только подставку для духовки, чтобы поставить на нее форму для кекса? Это приведет к неравномерной выпечке?

microwave muffins convection

— Удай Кант
источник

Маффин олова металлический?

— ElendilTheTall

@ElendilTheTall Это металл. Я предполагаю алюминий. Это не прилипает, хотя

— Uday Kanth

А ваша микроволновка не использует какие-либо настоящие микроволны в режиме конвекции?

— ElendilTheTall

@ElendilTheTall Да, я уверен, что нет.

— Uday Kanth

@UdayKanth У нас было несколько пользователей из Индии, которые задавали вопросы о комбинированной микроволновой / конвекционной печи, и в каждом случае оказалось, что микроволновая печь все еще работает, когда печь настроена только на конвекцию. Вы действительно уверены, что здесь нет микроволн? Если да, пожалуйста, сообщите нам модель, чтобы мы могли знать, какие модели хороши, а какие нет. Вы должны быть в состоянии проверить с хлебом. Если вы разогреваете хлеб в духовке, и через 3-4 часа все в порядке, в нем не используется микроволновая печь. Если это невозможно сухой или даже твердый камень, микроволновая часть все еще используется, и вы не должны использовать металлические банки.

— rumtscho

Ответы:

Я специально отвечаю на ваш вопрос « Можно ли использовать микроволновую печь в конвекционном режиме без проигрывателя? » - Да .

Ваш собственный ответ указывает на то, что если сковорода слишком большая, то поворотный стол просто ударит по сторонам микроволновой печи, а затем перестанет вращаться. В этом нет ничего плохого. Нет ничего плохого в том, чтобы металлическое олово касалось металлических сторон вашей духовки.

Как твои хлебобулочные изделия были дно? Если вы можете сесть на свою форму, чтобы под ней была струя воздуха, то вы улучшите эффективность выпечки и выпекаете ее более равномерно.

ВНИМАНИЕ: Если кто-то еще читает этот вопрос и задается вопросом о своей машине, то вам действительно нужно проявлять осторожность в режиме «только конвенция». Вы должны убедиться, что в этом режиме НЕТ микроволн, иначе ваш металл будет проводить, и вы можете серьезно взорваться или сломать микроволновую печь.

— MADCookie
источник

Там был поток воздуха под жестяной коробкой, так как я поставил ее на среднюю решетку для духовки. Единственный сбой, с которым я столкнулся, заключался в том, что верхняя поверхность кексов не потемнела. Я не рискнул дольше выпекать, потому что остальная часть кекса была идеально испечена.

— Uday Kanth

И да, важно, чтобы каждый проверил свое руководство пользователя, чтобы увидеть, могут ли они использовать металлические банки в режиме конвекции. Мой конкретно заявляет, что я могу сделать это.

— Uday Kanth

Когда я работаю с конвекционными микроволнами, я считаю необходимым предварительно разогреть духовку. Внутренние части выполнены из металла, поэтому, если он горячий на ощупь, он будет излучать тепловую энергию на вашу выпечку. К сожалению, для разогрева обычно требуется НАВСЕГДА, а это тонна затраченной энергии.

— MADCookie

Если проблема заключается в том, что банка слишком велика для того, чтобы ваша микроволновая печь могла вращаться, тогда вы можете в любом случае поставить свою банку на поворотный стол (или на подставку для духовки, установленную на поворотном столе). Поворотный стол вращается, и олово пытается вращаться, но не будет после точки. Я попробовал это, и было совершенно нормально печь такие кексы. Они были равномерно приготовлены тоже. Но вы можете изменить положение олова на полпути на всякий случай.

— Удай Кант
источник