Как долго вареные макароны хранятся в холодильнике?

20

Иногда я готовлю больше макарон, чем собираюсь съесть или использовать сразу, а остальное храню в контейнере в холодильнике (просто приготовленная паста). Как долго он будет храниться безопасно?

pasta storage-lifetime refrigerator

— Даниэль Вандерслуис
источник

Какие макароны? Сахара в каждом виде могут отличаться

— Джо Филлипс

Я не уверен, если вы спрашиваете о форме или из чего она сделана? В данном случае они представляют собой «миниоболочки», изготовленные из «100% твердой манной крупы янтаря». Я не уверен, что это ответит на ваш вопрос :)

— Даниэль Вандерслуис

100%, а? Я подозреваю, что ваш контейнер лжет вам.

— Адам Шимке

4

Производители @Adam подразумевают, что 100% пшеницы - это то-то и то-то.

— Заостренный

17

http://www.stilltasty.com/fooditems/index/17887 - такой же хороший совет, как и любой другой, который я бы дал.

По моему опыту, на нем появляются слизистые плесени. Если он кажется слизистым, его, вероятно, не есть, хотя плесень может быть вкусной, вы никогда не знаете ...

— Адам Шимке
источник

1

Я люблю этот сайт. Я настоятельно рекомендую stilltasty.com всем, кто хочет знать, как долго хранить продукт и как его хранить.

— JustRightMenus

Некоторые формы также являются антибиотиками! :-p

— ceejayoz

1

Критическая информация в ссылке должна быть размещена в ответе.

— Папараццо

7

Я не храню простую приготовленную пасту или рис в холодильнике дольше 2 дней. Оба они являются крахмалистыми и имеют нейтральный pH, что создает идеальную среду для роста плесени / бактерий.

— Гурман Рон
источник

0

Я охлаждал пасту в течение 7 дней или около того раньше. Я бы больше так не держал. Если это начинает расти нечеткость или запах, не ешьте это.

— hobodave
источник

В данном конкретном случае, кажется, он не пахнет, но в контейнере было много конденсата, и макароны выглядят немного «глянцевыми», если это имеет значение.

— Даниэль Вандерслёйс

4

Я бы не ел это тогда. Если что-то выглядит так, как будто это плохо, как правило, безопаснее оставить это в покое. Мне нравится представлять, что это инстинктивный ответ, который заставляет нас подвергать сомнению плохую еду. Я верю в это :)

— hobodave

2

Спасибо. Полагаю, я просто ленился, потому что за время, которое я потратил на написание этого вопроса, я уже мог приготовить свежую пасту :) (хотя, с другой стороны, я бы предпочел не тратить пищу, которая съедобна, верно?)

— Даниэль Вандерслуис

-1

Храните макароны в холодильнике в воде. Вода должна просто покрывать макароны. Это сохранится на некоторое время. Еще лучше, когда вы сливаете и нагреваете его в микроволновой печи, он будет приятным на вкус как новый.

Разве это не делает это мягким? Как это сохранить что-нибудь?

— Эрика

Разве это не делает это мягким? Как это сохранить что-нибудь?

— Эрика

-5

Я хранил его более 2 недель без воды и всего того дерьма, что другие говорят тебе. Пока на нем нет зеленой плесени, его можно есть. В противном случае только действительно плохой запах будет плохим. Легко в течение 14 дней, если хранить в контейнере с крышкой. На самом деле я храню свою пасту в контейнере так же долго. Люди заставят вас выбросить хорошую еду только потому, что они не знают или не информированы. Я сэкономил кучу денег, делая это по-своему. Люблю мясо более 2 недель, фрукты и овощи. Если на нем нет зеленого цвета или плохо пахнет, то все равно есть.

— Бой Джордж
источник

«Если на нем нет зеленого цвета или плохо пахнет, то все равно есть». Это ужасный совет, который может убивать людей. Например, пища, зараженная ботулизмом, не выглядит заплесневелой и не обязательно пахнет.

— Дэвид Ричерби,

-5

Если вы обеспокоены после нескольких дней хранения, снова кипятите его в течение минуты или двух. Это вернет его к исходной дате приготовления.

— user25245
источник

Это не точный совет, и следовать ему потенциально небезопасно.

— Эрика