Ответы:
Запах чеснока происходит из-за соединений серы. Когда вы тереть руки о нержавеющую сталь, железо из нержавеющей стали будет реагировать с небольшим объемом этих соединений, но гораздо больше останется в ваших руках. Потирание рук о железный предмет не работает .
Соединения с запахом серы растворимы в воде или слегка растворимы в воде, поэтому следует ополаскивать руки холодной водой, а затем мылом и водой, а также рецептами, предлагающими ноксзема, лимонный сок, соль, пищевую соду, сырой картофель, растворы томатной пасты или жидкость для полоскания рта.
Нержавеющая сталь работает, но вы должны натирать ее руками под струей воды. Как отмечено выше, это вызывает химическую реакцию, которая расщепляет чесночное масло, чтобы его можно было смыть. Использование мыла для рук или посуды в дополнение к стали помогает ускорить этот процесс.
Мытье рук, потирая пальцы о нож из нержавеющей стали под струей воды, работает очень хорошо.
У меня всегда есть кофе, чтобы избавиться от таких запахов из моих рук. Это не так научно, как натирать сталь руками, но работает на меня.
Я недавно читал об этом, потому что, независимо от того, сколько раз я мыл руки после измельчения чеснока, запах сохранялся даже пару дней спустя.
Я попробовал подход «из нержавеющей стали», но не увидел результатов. Подход "кофейной гущи" действительно помог некоторым, он хорошо работает, чтобы хотя бы скрыть запах. В то же время, когда я пробовал эти методы, я случайно обнаружил лучшее решение. Я строил испарительный вентилятор, используя медные трубки и при обращении с ним, запах чеснока мгновенно исчез, а мои пальцы слегка пахли медью, но не чесноком !!
Я предполагаю, что это как-то связано с химической реакцией с нержавеющей сталью, упомянутой в этой строке, но медь, казалось, работала намного лучше. Может понадобиться дальнейшее тестирование, но хотелось поделиться тем, что я нашел.