Тайский Цыпленок и Лапша Рецепт Отдых

Я ел этот вкусный рецепт тайской курицы с лапшой в ресторане, который был закрыт более десяти лет назад. Я ищу самое близкое приближение рецепта, который все еще будет иметь приятный вкус. (Я не знаю, готовит ли. SE будет терпеть такого рода вопросы, так как это немного не по теме, но здесь идет.)

Блюдо состояло из:

• Темно-коричневая лапша, немного толстая
• Цыпленок красноватый и жареный; это было очень хрустящим
• Нарезанные овощи; цуккини по крайней мере.

Блюдо было довольно сухим; на самом деле в нем не было карри, соуса или каких-либо других ингредиентов.

Как бы я сделал такое блюдо? Или, что ближе всего к этому блюду, для которого я могу найти рецепт?

Проверьте эти рецепты для жареной курицы карри. Они выглядят вкусно. Просто используйте куриную грудку, нарезанную на полоски, вместо целых ног, крыльев и прочего.

Этот или этот .

Это один и тот же рецепт, но меня смешит, что этот сайт просто скопировал Рэйчел Рэй или наоборот: с. Вероятно, первое, но все же забавное. Тем не мение..

Вы должны быть в состоянии найти цельнозерновую рисовую лапшу от большинства основных бакалейных лавок, по крайней мере, здесь, в Кливленде, штат Огайо. Они будут толстыми, как вы ищете. Начните варить, пока не поджарьте овощи с оливковым маслом. Начните с небольшого количества чеснока на сковороде в течение минуты, как только оно станет горячим, затем добавьте немного зеленой фасоли, болгарского перца, кабачков, снежного горошка и что-нибудь еще и готовьте, пока они не станут такими нежными, как вы хотели бы.

Смешайте лапшу с дополнительной столовой ложкой (15 мл) оливкового масла, если хотите, и дайте им перемешать. Положите курицу сверху почти как гарнир.

Если вы думаете, что он будет слишком сухим, легко приготовить соус ДЕЙСТВИТЕЛЬНО быстро, просто зарезервировав немного воды, которую вы использовали для приготовления лапши, например, от 1/4 до 1/3 стакана или от 50 до 100 мл (это очень сложно число). Добавляйте воду в лапшу и овощи небольшими порциями, пока не решите, что это достаточно "дерзко". Добавьте немного пасты карри или ешьте как есть!

Попробуйте использовать арахисовое масло или кунжутное масло вместо оливкового масла!