Можно ли заморозить орехи и как долго?

5

Можно ли заморозить орехи, чтобы сохранить их вкус, и если да, то как долго?

freezing storage-lifetime nuts

9

Да, просто положите их в морозильную сумку и выдавите из нее много воздуха, прежде чем связать его. Неважно, если они обстреляли / раздавили и т. Д. Вы можете хранить их столько, сколько что-либо еще - некоторые говорят 6 месяцев, некоторые говорят год, некоторые говорят неопределенно.

— ElendilTheTall
источник

1

Теперь мы храним все сырые орехи в морозильнике. Обнаружение, что мой контейнер с орехами пекан прогорклый, слишком душераздирающе, чтобы терпеть.

— Sobachatina

1

Еще +1. Мы обычно получаем кешью, арахис, грецкие орехи, миндаль и фисташки (а также семена подсолнечника и тыквы) и храним их все в морозильной камере. Я никогда не замечал, чтобы кто-то из них уходил, хотя они редко длятся дольше, чем пару месяцев, прежде чем привыкнуть.

— Chris Simmons

1

Я всегда замораживаю орехи любого вида, но я думаю, что через некоторое время они могут стать мягкими, если они замерзнут слишком долго!

— Missy Nelson
источник

1

Мы всегда замораживаем наши орехи пекан и сырой арахис. Сегодня вечером я обстреливал орехи пекан, которые я положил в морозильник 14 лет назад. это декабрь 2018 года, нет проблем с ароматом или цветом. Звучит безумно, но они будут длиться бесконечно. Бад Х.

— Bud Hayes
источник