Возьмите острый нож и нарежьте неопределенный круг или квадрат на один конец булочки (без проблем, как он выглядит) - в зависимости от предпочтений, он может быть под большим углом или довольно мелким. Работать с куском хлеба. Направив нож на середину булочки, вытащите его, если не попробовать несколько раз на противоположных сторонах.
Возьмите нож для масла и вставьте его в булочку. Оберните свою руку вокруг одной стороны булочки и подтолкните плоскую сторону ножа к своей руке. Вращайте, отталкивая хлеб от центра, держа руку на внешней стороне булочки (обратите внимание, что ваша рука помогает удерживать хлеб от раскола, это может не понадобиться, если хлеб мягкий, если вы уже порезали глубоко, или если не возражаешь, если это немного порвется). Теперь у вас есть пустая булочка для хот-догов.
Вероятно, проще всего сначала добавить в свой хот-дог любые соусы, которые вы хотите (начинки могут быть немного сложнее в зависимости от того, насколько они сухие). когда вы вставляете хот-дог внутрь, он сместит соусы и разложит их по всей длине и обратно на булочку. Вы можете быть довольно щедрыми с соусами, они не будут вытекать, так как они заключены в полую булочку. Более сухие начинки вы, возможно, должны попытаться подправить по краям булочки, когда вы скользите в хот-дог, чтобы подогнать ее - или просто слой сверху на укус после этого. Этот основной принцип заключается в том, как они делают хот-дога в стиле «пука» на Гавайях (хотя я думаю, что сейчас их называют стилем «хула»).
Вы можете использовать оставшуюся пробку хлеба, чтобы остановить открытый конец, удерживая соусы в горизонтальном положении на тарелке или во время приготовления нескольких хот-догов. Штекер с более мелким срезом легче вставить обратно в открытый конец, а более глубокий легче выдолбить - и, если вам не нужно снова ставить его, вы можете даже отрезать самый конец булочки горизонтально, чтобы получить доступ к более мягкая крошка для выдолбления. Если вы не замените хлебную пробку, вы можете съесть лишнюю, использовать ее для панировочных сухарей или просто выбросить.