Случайно запеченные лепешки с поглотителем кислорода - безопасны ли лепешки?

Мы просто случайно испекли лепешки некоторых торговцев и не заметили, что поглотитель кислорода ушел с ним в духовку. Если вы незнакомы, это маленький пакетик, в котором хранится еда с большими словами «НЕ ЕСТЬ», напечатанными сбоку. Пакет не открывался, а оставался прилипшим к дну лепешки, пока он выпекался. Тем не менее, мне интересно, не отравилось ли что-нибудь ядовитым и не впиталось ли в тесто для пиццы? Может быть, я параноик, но сейчас я не чувствую себя в безопасности.

Кислородный поглотитель только перечисляет фирменное наименование: AGELESS. По этой ссылке его тип "ZPT". Первый из перечисленных на странице.

Лепешки (и поглотитель кислорода) готовили при температуре 425 градусов по Фаренгейту в течение примерно 10 минут.

flatbread

— Дуг Т.
источник

Что это за поглотитель кислорода? Это говорит на пакете? Я видел множество типов, некоторые безопасны, некоторые нет.

— Orbling

@ Orbling, см. Обновленный вопрос

— Даг Т.

Какой тип это выглядит из этих поглотителей AGELESS .

— Orbling

@ Orbling, это тип ZPT.

— Даг Т.

Совет: позвольте соседям попробовать, подождите день и посмотрите, как они

— поживают

Ответы:

Учитывая, что вы определили поглотитель кислорода как устройство AGELESS ZPT-типа , я считаю, что активным ингредиентом является в основном оксид железа, ржавчина, которая по своей природе не вредна. Однако я не знаю, из чего сделан упаковочный материал.

AGELESS ZPT-тип:

AGELESS ZPT-типа

Я нашел некоторые данные на веб-сайте Mitsuibishi для AGELESS , утверждая, что некоторые типы в порядке в микроволновой печи, но не было прямых ссылок на прямой нагрев.

Если бы это был я, я бы убрал участок вокруг патча и съел его, но я не эксперт, и я бы порекомендовал вам связаться с ними напрямую, чтобы быть уверенным.

Тел: 212-687-9030 (США). Электронная почта: AGELESS@mgc-a.com.

— Orbling
источник

Возможно, что упаковка сделана из Tyvek. Согласно паспорте Tyvek , похоже, что при такой температуре не должно было быть ничего особенно плохого для вас. Он только начинает гореть и выделять токсичные газы при температуре выше 600 ° F. Я не эксперт, но кажется, что это должно быть достаточно безопасно, если вам удастся избежать самого пакета.

— Пол Фишер

Из моего прочтения я попробовал бы это до тех пор, пока сама упаковка не стала достаточно горячей, чтобы обугливаться или таять. Активным ингредиентом является железо, которое разрушает свободный кислород путем ржавления. Ни один из них не может быть изменен путем нагрева до 450 градусов. Упаковка считается безопасной для пищевых продуктов. Так что остается только вопрос фактического таяния или сжигания. Конечно, я не химик и не юрист, ваш пробег может варьироваться и т. Д. Но я бы попробовал его и съел сам.

— RBerteig

Я бы сказал, если это не так уж и сложно, просто выпейте эту порцию и испеките больше хлеба. Лучше быть в безопасности, чем потом сожалеть. И, по крайней мере, вы очистите свой разум от возможных побочных эффектов абсорбера, с легкостью поедаете и наслаждаетесь лепешкой.

— notthetup
источник