Как я могу определить, является ли напиток в бутылках газированным или нет в Германии?

22

Я предположил, что газированные напитки в бутылках имеют прочную основу. Но сегодня я купил напиток в бутылках в супермаркете, у которого нет прочной основы, но он все еще был газирован.

Поэтому я не могу разглядеть газированный напиток у основания бутылки. Как я могу это различить?

— Blaszard
источник

Комментарии не для расширенного обсуждения; этот разговор был перенесен в чат .

— Марк Майо поддерживает Монику

1

С другой стороны, Selters - это название немецкого города со знаменитым колодцем газированной воды и брендом для газированных напитков, поскольку некоторые люди используют его как общее название для газированной воды.

— Дэвид Фёрстер

Что вы подразумеваете под "бурный"? Эта бутылка кажется мне прочной.

— Дмитрий Григорьев

4

Вы можете выучить немецкий язык ?: Apfelschorle газирован по определению - если бы он не был газированным, это был бы просто водянистый яблочный сок ...

— errantlinguist

@DmitryGrigoryev Мне не удалось найти лучший термин, но то, что я имел в виду под «прочной» бутылкой, похоже на эту картину

— Блазард

44

Во-первых, газированный является стандартом в Германии, и это то, что большинство людей ожидают, так что это будет предположение по умолчанию для того, что вы видите на полках.

Конечно, это написано на напитке, но вы должны быть в состоянии понять достаточно немецкого языка, чтобы прочитать его. « Still » - типичный термин, используемый в немецком языке для негазированной воды; если вы видите это, оно будет негазированным. « Kohlensäure » означает углекислый газ, и если вы видите его, он газируется; как правило, в связи с глаголом « versetzt », что означает, что углекислый газ впрыскивается в воду.

Там нет механического ключа или форм-фактора, который означает это; многие компании имеют газированные и негазированные предложения в одних и тех же бутылках, с одинаковыми цветами, с разной формулировкой на этикетке.

— Aganju
источник

3

«Неподвижный» типичный термин, используемый в немецком языке для негазированного », но обычно только для воды. Другие напитки (например, сок) не маркируются до сих пор, потому что чистый сок всегда негазированный.

— ИЛИ Mapper

24

Предостережение: если в нем говорится « о, Коленсеур», то оно негазированное.

— mkrieger1

6

Если это говорит spritzig , это также газировано.

— Mega Man

2

Газированный не является стандартом в Германии. Например, чай со льдом в Бельгии и Нидерландах может быть газированным, но я еще не нашел газированный чай со льдом в Германии.

— Александр

2

Небольшое примечание: «Kohlensäure» на самом деле означает «углекислота» (которая является диоксидом углерода, химически связанным в воде).

— Дэвид Фёрстер

51

Ищите слово «Kohlensäure», оно либо на передней панели, либо в списке ингредиентов:

Просто убедитесь, что он не сопровождается "ohne" ("без"):

— AndreKR
источник

2

Неплохо подмечено; но к первой картине: "mit Kohlensäure" (с углекислотой). Конечно, он также может читать «ohne Kohlensäure», который также содержит ключевое слово, но предшествует «ohne» (без). Более того, напитки иногда различают по этим словам «still», «ohne» или «mit», без использования слова «Kohlensäure» на этикетке. Список ингредиентов обычно ясен по этому поводу.

— rexkogitans

1

@rexkogitans Хороший вопрос, отредактировано. Между прочим, у воды нет списка ингредиентов, поэтому я включил переднюю часть.

— AndreKR

2

Если бы не слово «Still» на бутылке с водой на дне, из этого ответа не было бы понятно, означает ли «Kohlensäure» газированный или негазированный. Кроме того , он смотрит на меня , как OP ищет , не являющиеся газированные напитки, так что ...

— Риш

1

@Rish Это означает газированный, кроме как после слова "ой". Таким образом, если вы ищете негазированные напитки, покупайте те, у которых нет слова «Kohlensäure» или те, у которых есть «ohne Kohlensäure».

— AndreKR

1

Следует добавить, что есть бутылки с надписью «Wenig Kohlensäure», то есть «не так много углекислоты». Эти марки также могут быть маркированы как «Sanft» (нежный) или «средний».

— Ян

18

В дополнение к уже упомянутым пунктам, есть еще один индикатор для пластиковых бутылок: попробуйте нажать и посмотреть, насколько легко вы можете вдавливать их. Воздух в бутылках газированных напитков находится под давлением. Когда вы сравниваете разные пластиковые бутылки одного и того же форм-фактора, вы заметите, что вы можете сказать, нажав на них:

довольно сжимаемый: негазированный напиток
довольно несжимаемый: газированный напиток

Тем не менее, этот метод я выучил в детстве и с тех пор редко использовал. Вероятно, все ограничения, указанные в комментариях ниже, действительны.

— Philipp
источник

Собирался выложить такой же ответ сам. Существует абсолютно механический показатель, противоречащий другому ответу: газированная жидкость должна находиться под давлением, чтобы газ не растворялся.

— Миридиум

7

Я думаю, что это работает только для одноразовых бутылок из ПЭТ. Бутылка на картинке - это бутылка многоразового использования, которая обычно очень прочная, даже если она пустая. Мы только что провели эксперимент с завязанными глазами и двумя 1,0-литровыми бутылками кока-колы; один заполненный на заводе, один с водопроводной водой. Я не мог сказать, какой из них какой.

— Александр

@ Александр Обычно форма бутылки другая. Пластиковые бутылки для жидкостей, не предназначенных для предварительного употребления, могут иметь полоски, которые будут надуваться под давлением Если вы повторите свой слепой эксперимент с бутылкой Coca Cola, наполненной Coca Cola, и бутылкой негазированной воды, наполненной водой, вы заметите разницу.

— Пере

1

Есть еще одна проблема с этими бутылками: часто одноразовые бутылки с водой, соком или чаем получают небольшое количество CO2, чтобы поставить их под давление. Достаточно издавать шипящий шум при открывании бутылки, но недостаточно для искрящейся сенсации. Я предполагаю, что это показатель свежести, но он также делает бутылку такой же твердой, как бутылки с газированной водой.

— 17

1

Пожалуйста, обновите свой ответ: вы не объясняете, как «вы можете сказать» . Я тестирую две бутылки, одну сложнее сжать, чем другую: какая газированная? Кроме того, это физическое свойство жидкости, или вы говорите, что газированная вода находится в более прочных бутылках.

10

Нет абсолютно никакого способа, которым я знаю (родной немецкий язык), чтобы сказать, не читая этикетку. Бутылки, цвета колпачков или что-то еще, я никогда не замечал какой-либо картины, которая отличает газированные от негазированных напитков.

Неисчерпывающий список показателей того, что у вас газированный напиток:

mit Kohlensäure
(что угодно) Schorle (1)
прикеленд / геспритцт (Австрия, может быть, и южная Германия)
sprudelnd / mit Sprudel (2)

неисчерпывающий список, в котором указан негазированный напиток:

ойне коленсяуре
Still / natürlich
Сафт / Нектар (если нет ни одного из положительных показателей)

Существует также «среда», используемая в минеральной воде, чтобы указать, что она немного газирована (то есть меньше, чем обычная минеральная вода).

(1) откуда я родом (северная Германия), «Schorle» всегда означает газированный. Как показывают комментарии к другим ответам, в других частях Германии это не всегда означает это. На бутылках, однако, я ни разу в Германии не купил что-то под названием «Apfelschorle» и обнаружил, что оно не газировано.

(2) это редко пишется, в основном используется при заказе в ресторане, например, "Wasser mit Sprudel, bitte" - "газированная вода, пожалуйста" - или вас могут спросить "mit oder ohne Sprudel?" - "с или без карбонизации?"

— Том
источник

2

Да, эти региональные различия ... Для меня Sprudel - это сама газированная вода, поэтому «Wasser mit Sprudel» звучит как «вода с газированной водой». :-)

— Чирлу

2

@chirlu a Wasserschorle ;-P новый горячий продукт на рынке.

— Чаллака

@chirlu может быть региональные различия. Для меня это не звучит странно на всех. :-)

— Том

7

Название напитка часто показывает, газирован ли он. Напиток на изображении называется «Apfelschorle». «Schorle» - газированный сок. «Apfelsaft», с другой стороны, является натуральным яблочным соком (сок «Saft» по-немецки) без углекислого газа. Для воды Аганью сказал важное: обычно в Германии газированная вода в бутылках. Если нет, то это обычно помечается как «Все еще». Если он газированный, вы часто найдете такие термины, как «Kohlensäure» или «Medium».

— Бенедикт Магнус
источник

1

«Schorle» не означает «газированный сок». Schorle - это любой сок, смешанный с водой. Это ничего не говорит о карбонизации. Я никогда не получал газированный Schorle в ресторане, и они используют ту же самую терминологию (<fruit> "schorle"). Редактировать: я сейчас на самом деле гуглил это. Кажется, есть региональная разница, всегда ли она содержит углекислый газ или только иногда. Даже статья слова меняется в зависимости от региона. Откуда я родом, все используют статью "умри".

— UTF-8

4

@ UTF-8: Я действительно знаю Saftschorle только как сок, смешанный с газированной водой. Сам сок не газирован как таковой. Могу я спросить, где вы столкнулись с соком, смешанным с негазированной водой? Это кажется очень странным предложением для меня; по существу разжижает вкус без компенсации, добавляя шипучесть.

— ИЛИ Mapper

5

@ UTF-8 Это новость для меня, где вы заметили, если я могу спросить? В использовании, с которым я знаком, Schorle не нужно даже включать сок, вы можете найти такие вещи, как « Weinschorle », единственный общий знаменатель в том, что он газирован / смешан с газированной водой.

— Расслабленный

@ORMapper Где, согласно Википедии, есть статья «умереть»: в Баден-Вюртемберге. Точнее, к северо-западу от Баден-Вюртемберга, уже довольно близко от Вюрцбурга (Бавария). Когда я в ресторане, я часто заказываю Johannisbeerschorle. Когда я просто искал в Google это изображение, даже бутылки, на этикетках которых написано что-то вроде «Stille Johannisbeerschorle» (пример: codecheck.info/img/49017850/1 ), подошли (я только ввел слово «Johannisbeerschorle», ничего больше) , Таким образом, кажется, что он даже продается в бутылках без добавления углекислого газа и называется Schorle.

— UTF-8

3

Я путешествовал по всей Германии и Австрии, и хотя в ресторанах меня редко спрашивали «газированный или нет» при заказе Apfelschorle, на бутылках я ни разу не купил Apfelschorle и обнаружил, что он не газированный. Обратите внимание, что даже пример, приведенный в UTF-8, содержит добавленный «Stille», который ясно указывает на то, что он не газирован. Как коренной немец, если я хочу газированный напиток с надписью «Schorle», я бы с уверенностью купил его и был бы очень удивлен, если бы он не был газированным.

— Том

3

Просто предупреждение: если вы действительно не можете терпеть углекислый газ, «Still» даже не является гарантией того, что минеральная вода не содержит углекислого газа. Это просто меньше, чем в «Среднем». Переверните бутылку на голову и поищите пузыри. «Naturell» или аналогичные в этом отношении более безопасны. Тяжелое стекло в «стандартном» виде бутылки емкостью 0,75 л, как правило, вызывает подозрение, но пластмассовые бутылки также не могут содержать сильно газированную воду.

Если вы закажете «воду» без какого-либо классификатора, вы будете газированы в ресторане.

— user65433
источник

Это, пожалуй, лучшее замечание на странице.

— Толстяк

Я никогда не видел газированную воду с надписью «Still» в Германии. Можете ли вы предоставить ссылки. Честно говоря, я тебе не верю.

— problemofficer

2

«Sprudel» или «sprudelnd» - это немецкие слова для «fizz» и «fizzy» соответственно, поэтому на них тоже стоит обратить внимание (как и на уже упомянутый «Kohlensaeure»).

— Ян Шнупп
источник