Безопасно ли пить водопроводную воду в Мюнхене? Если так, то почему местные жители покупают воду в бутылках?


50

Перед переездом в Мюнхен я провел небольшое исследование о воде. По разным данным, качество воды в Мюнхене очень хорошее, и пить воду не составит труда.

Но каждый раз, когда я в магазине, я вижу, что местные жители покупают большое количество воды в бутылках. Есть ли причина для этого?


94
В Мюнхене настоящие местные жители не покупают воду в бутылках; они покупают в бутылках Augustiner-Bräu.
Лонг

12
С чем-то похожим: «Польская водопроводная вода совершенно безопасна, но социальные последствия ее употребления могут быть серьезными. Я пью ее много лет, и она никогда не причиняла мне никакого физического вреда, но мои польские знакомые. По причинам, которые я никогда не мог четко различить, поляки считают свою водопроводную воду своего рода слегка разбавленным стрихнином ». polandian.wordpress.com/2008/10/06/...

26
Для многих немцев «питьевая вода» означает газированную воду. Поэтому, вероятно, вы видите людей, покупающих газированную воду.
Джонатан

45
Успешный маркетинг.
Апфельсафт

61
Вы знаете, что Эвиан пишется задом наперед? ;-)
Мейсон Уилер

Ответы:


63

Я живу в Праге, где вода одинаково безопасна для питья и имеет приятный вкус, однако многие люди все еще покупают воду в бутылках. Причины:

  1. Разные вкусы . Вода в бутылках бывает разных вкусов и уровней газирования, что, очевидно, недоступно из-под крана. Как предположил давний резидент @Relaxed, это является частью немецкой привязанности к газированным напиткам. 83% немцев покупают газированные напитки, поэтому эта причина, вероятно, объясняет поведение 4 из 5 немцев.

  2. Не доверяя местному водоснабжению. Хотя исследования показали, что вода в бутылках не обязательно безопаснее.

  3. Старые привычки В других регионах есть вода, которая небезопасна для питья или имеет сильный минеральный вкус, поэтому люди из этих регионов могут использовать воду в бутылках.

  4. Лучший вкус. Некоторые люди думают, что вода в бутылках имеет более приятный вкус. Хотя было показано, что это предвзятость, которая не проходит проверку слепого теста.

  5. Удобство. Люди также пьют воду вне дома, и покупать бутылку удобнее, чем наполнять ее водой из-под крана.


Комментарии не для расширенного обсуждения; этот разговор был перемещен в чат .
Марк Майо поддерживает Монику

2
Кроме того, вода в бутылках транспортабельна. Вы можете взять его с собой, если позже захотите пить, где поблизости нет ни фонтана, ни крана
Lukas_Skywalker

7
@Lukas_Skywalker SRSLY? Как будто ты не можешь наполнить бутылку с водой из-под крана и взять ее с собой?
Карл Виттофт

1
@RaoulMensink верно, ваша логика объясняет поведение 83% немецких потребителей, как указано в моем ответе;)
JonathanReez поддерживает Monica

1
Я знаю спортивные залы, которые (вероятно) намеренно имеют очень мелкие раковины; под ней почти невозможно держать колбу любого заметного размера, чтобы наполнить ее водой. В этих местах обычно продают воду на прилавке по смехотворным ценам ...
AnoE

35

https://www.swm.de/privatkunden/m-wasser/qualitaet.html Этот веб-сайт принадлежит Stadtwerke Munich. Они утверждают, что

Alle Werte von M-Wasser liegen weit unter den gesetzlich vorgeschriebenen Grenzen. Dadurch eignet sich M-Wasser hervorragend als Trinkwasser und sogar ausgezeichnet zur Zubereitung von Babynahrung. Durch seine lebenswichtigen Mineralstoffe is is au au en erfrischender Bestandteil einer gesunden Ernährung.

Переводится как

Все значения M (unich) -воды значительно ниже установленных законом пределов. В результате М-вода идеально подходит для питья и даже отлично подходит для приготовления детского питания. Благодаря своим необходимым минералам, это также освежающая часть здорового питания.

Вы даже можете загрузить значения анализа воды там.

Немцы покупают бутылки с водой, потому что им нравится вода с газом, или им не нравится вкус водопроводной воды (посмотрите ответ JonathanReez).

Кроме того, некоторые здания немного старше и, вероятно, имеют старые стоки, поэтому в некоторых зданиях вода немного напоминает железо. Я живу в Германии и пью только водопроводную воду и чаще всего не узнаю вкус водопроводной воды. ;)


13
Студис регулярно приходит к выводу, что большинство водопроводной воды даже лучше, чем многие минеральные воды в бутылках. У этого с текущего года есть хороший обзор (на немецком языке). Вот резюме для Мюнхена (также немецкого)
Йозеф

«Это также освежающая часть здорового питания». Ну, тот факт, что вода должна быть частью диеты, довольно очевиден. : P
Андреа Лаззаротто

3
"старые стоки": я думаю, что вы имеете в виду "старые трубы". Это только слив, когда он забирает использованную воду, а не вводит новую воду. Кстати, вода в бутылках популярна в других частях мира с хорошей питьевой водой. Я живу в Галифаксе, Канада, и у спортивных залов рядом с фонтаном есть торговые автоматы с водой в бутылках. Наша водопроводная вода прошла испытания вкуса муниципальной воды с лучшим вкусом в регионе (и, когда я ее попробовала), она ничем не отличается от бутилированной воды, однако некоторые люди предпочитают покупать новую бутылку, а не наполнять ее.
Питер Кордес

1
Я не уверен насчет потребления дома. Некоторые люди покупают воду, чтобы пить дома, но я не думаю, что это распространено. Немецкое предпочтение газированной воды не является фактором здесь.
Питер Кордес

17

Водопроводная вода в Мюнхене безопасна для питья и, на мой взгляд, также имеет приятный вкус. Это относится практически ко всем немецким общественным системам водоснабжения, хотя они немного различаются по вкусу (по крайней мере, на мой язык, обученный водоснабжению).

Находясь из Баварии, немного южнее Мюнхена, есть три причины, по которым никто не хочет пить водопроводную воду:

  • Газированная вода. Немцы сходят с ума от этого, и большинство других стран просто качают головами. Действительно, если в большинстве стран заказ воды дает вам природную воду, в Германии вы, скорее всего, получите газированную воду.

  • Неся это. Если вы не находитесь в доме с краном, у вас не будет воды из-под крана. Приносить свою бутылку с водой из дома сопряжено с трудностями (вам нужно пополнить ее, у вас есть только столько, сколько вы носили и т. Д.), Поэтому люди будут покупать воду в бутылках для простоты.

  • Воспринимаемая твердость. Вода в Мюнхене и его окрестностях - одна из самых твердых в Германии. Люди воспринимают минеральную воду как менее жесткую (хотя после сравнения анализов нет никакой разницы).


6
У питьевой воды без газировки нет никаких оснований для существования ;-) Привет из Штутгарта.
Уве Кейм

«Газированная вода. Немцы сходят с ума от этого» - действительно, я знаю нескольких людей здесь, в Германии, которые называют любую негазированную (или менее газированную) воду «мертвой водой».
ИЛИ Mapper

@ORMapper я делаю это сам, но с добавлением "я не ем жить только вещи , те, которые уже мертвы;)
Jan

16

Обычно, потому что газированная вода из бутылок на вкус отличается от скучной водопроводной воды. Также качество вашей водопроводной воды зависит от того, откуда она берется. У нас в Штутгарте есть Бодензее-Вассер, который довольно чистый и мягкий, в то время как деревни здесь часто используют воду из колодцев, которая обычно жестче. Кроме того, ваши внутренние водопроводные трубы могут быть сделаны из железа, что хуже, чем медь или супер старые вещи даже свинца. В последнее время также произошел инцидент, когда людям во Франкентале пришлось приготовить воду перед использованием из-за некоторой утечки.

Но в основном это вкус (простая водопроводная вода против сверкающей бутылки), хотя я не понимаю, почему люди покупают бутылки из-под ПЭТ.


6
Я из Бодензее. Мы думаем, что это забавно, что Штутгартерс пьет из нашей плавательной ямы. (Да, я знаю, они фильтруют это.)
RedSonja

9

Старые привычки умирают с трудом. Если вы воспитываете питьевую бутилированную воду, вы продолжаете делать это даже после улучшения местной воды.


9

Немцы обычно пьют воду из Минералбруннена (откуда поступает вода с большим количеством минералов). Таким образом, есть много компаний, которые окружают эти источники воды и зарабатывают деньги. Нет никаких реальных доказательств того, что он полезнее, потому что организм не может усваивать большую часть минералов.

Вода с более высоким содержанием минералов продается в виде газированной воды, с уменьшенным количеством газированной воды и без какой-либо газированной воды (переводится как тихая вода ... смешно, а). Таким образом, вы можете сказать, что даже не газированная вода отличается от водопроводной воды.

Статистическое время: 70% Германии пьют его каждый день. Статистика ниже говорит о том, что вода с пониженным газированием является самой покупаемой водой, за которой следует газированная вода. Общий объем потребления вырос за последние 40 лет с 12,5 литров до 143,6 литров, что составляет колоссальные 1000%. введите описание изображения здесь

Поскольку это скорее религия (верите или нет), качество воды научно доказано как очень пригодное для питья (водопроводная и проданная вода). Это не риск для здоровья, контроль очень строгий. Некоторые даже говорят, что стандарты водопроводной воды выше, чем стандарты компаний-продавцов (что является только теоретическим из-за не так много проверенных трубок, которые ведут к вашему крану). В любом случае не покупайте его, пейте его из-под крана!

Отредактируйте личный опыт: И да, я пью водопроводную воду в Мюнхене, и, несмотря на сумасшествие на полный рабочий день, я все еще здоров, я написал «очень пригодный для питья» выше, потому что у меня есть опыт, что водопроводная вода в Германии часто намного лучше, чем бутилированная вода в других местах. Обычно пью простую воду во время путешествий, и хотя я так часто поражался блюдам сельской местности, я иногда действительно удивлялся, что они кладут в свою воду в бутылках.


Источник: Spiegel Online - Оригинальная статистика "Verband Deutscher Mineralbrunnen eV"

Еще несколько цифр: Информационная брошюра "Verband Deutscher Mineralbrunnen eV"


2
(+1 за статистику) Пара замечаний: «вениг» означает не «уменьшенный», а «немного» (и на самом деле газированная вода в Германии, такая как Бонака, чрезвычайно искрящаяся вкусами других стран, поэтому «вениг» CO2 »означает обычную газированную воду). Кроме того, это не «хлороформ», который находится в воде, не говоря уже о том, что он «наполняет» ее, и не могли бы вы избавить нас от обычной чепухи о том, что в Германии вещи лучше, чем бутилированная вода в других местах?
Расслабленный

Вы правы, в статистике это "вениг". Взял слово «уменьшенный», потому что это обычно на бутылках («reduzierter Kohlensäuregehalt»). Не получил часть хлороформа ... что это тогда, когда он на вкус, конечно, будет редактировать My Post. У меня было несколько примеров, но я удалил их, потому что это был не конкурс. Некоторые вещи в Германии имеют очень высокие стандарты, одна из них - вода. Я испытывал это много раз, так почему это чепуха? Нет Германии, любящей бретцельские очки на .. только мое мнение
Марк Виттманн

О "хлороформе": это хлор, другое соединение, кроме хлороформа, и вода редко "наполняется" им. Об остальном: немцы склонны думать, что по умолчанию, и очень жестко относятся к своему образу действий, я не думаю, что для этого есть веские причины. Во многих местах в Германии инфраструктура ниже среднего, во многих странах Европы существуют практически эквивалентные стандарты для воды или других вещей. Поэтому я думаю, что весь абзац отвлекает внимание, и это заставляет вас выглядеть наивным и шовинистическим в контексте этого очень ценного ответа.
Расслабленный

Но ты действительно хочешь, хочешь, мне все равно, и, как я уже сказал, я уже проголосовал за ответ!
Расслабленный

Хорошо, спасибо за часть хлора
Марк Виттманн

7

Водопроводная вода в Германии является лучшей контролируемой пищей в Германии. И я действительно имею в виду лучшее .

Система управления, максимальные значения для чего-либо внутри воды настолько высоки, что пить воду из-под крана в Германии безопаснее, чем где-либо еще в мире. Контроль гораздо безопаснее и более регулируем, чем для бутилированной воды (да, это правда, и безумно для немецкого закона, но это так!).

Вы можете найти больше бактерий и чего-либо еще в бутилированной воде (но это все же намного безопаснее, чем где-либо еще в мире), чем в водопроводной воде.

Кроме того, намного дешевле, если вы живете в Германии, поскольку я плачу 1–2 цента за литр водопроводной воды по сравнению с 15–20 центами за литр дешевой бутилированной воды.

Я никогда не покупаю бутилированную воду для домашнего использования и занятий спортом - и если вам действительно не нужна газированная вода, как я, лучше выбрать водопроводную воду.

Обратите внимание, что вкус воды действительно отличается для регионов Германии, так как разные географические ситуации будут влиять на состав минералов в воде - это может быть причиной того, что вам не нравится водопроводная вода в районе, где вы живете, но я никогда испытал область, где это было неприемлемо по причине дегустации.


Качество немецкой воды отличное, но ваше утверждение «что пить воду из-под крана в Германии безопаснее, чем где-либо еще в мире» в лучшем случае сомнительно. Есть много мест с высокими стандартами, и я сомневаюсь, что, например, швейцарская или норвежская вода хуже.
нео

Нет это не так. В Скандинавских странах или Швейцарии все еще есть много регионов, которые не связаны с центральной системой водоснабжения (я знаю это, потому что у меня есть Дом в Швеции и я знаю некоторых людей в Швейцарии). Если вы хотите сказать, что есть другие страны с высокими стандартами - да, есть, и это здорово! Нет оскорблений!
Стефан,

А как насчет, скажем, Франции?
расслаблено

@ Stefan В Германии есть много домов, не подключенных к центральной системе водоснабжения (хотя, вероятно, гораздо меньше, чем в отдаленных скандинавских местах).
нео

Разве у них нет хлора в воде? По крайней мере, я помню этот вкус, как в США. Но все же: не оскорблять ...
Стефан

7

Это просто модное заявление.

Если вы пьете бесплатную воду из общественного питьевого фонтана своими руками или требуете водопроводной воды в ресторане, вы - дешевый скейт без вкусовых рецепторов.

Если вы везде носите с собой маленькую пластиковую бутылку и пьете дорогую ледниковую воду, которой триллион лет, привезенную с Марса и разлитую по бутылкам рыжеволосой девственницей, вы должны быть спокойны.

Я, я дешевый скейт. Мне нравится водопроводная вода. На вкус каждый в своем городе.


2
Действительно, бутилированная вода - основной маркетинговый ход. И если вы посмотрите на количество, продаваемое в странах, где водопроводная вода идеально подходит, люди влюбляются в нее.
Ян Догген

1
Где взять триллионную ледниковую воду, импортированную с Марса и разлитую по бутылкам рыжеволосой девственницей? Я хотел бы попробовать, так как это звучит круто.
Noctis Skytower

@Noctis Skytower Не поддавайтесь на это, у меня всегда были сомнения относительно этих рыжих.
RedSonja

6

Немцы не пьют (простую, обычную, тихую) воду. Если вы закажете Mineralwasser в кафе или ресторане, вы получите газированную воду (это не юридическое определение, но это то, что вы получите). Вы не получите водопроводную воду во время еды, как в соседних странах. Дома люди пьют безалкогольные напитки, пиво, вино, кофе (во время еды, не только до, после или самостоятельно), фруктовые соки (или напитки на основе соков, такие как Apfelschorle ) или газированную воду. То, что вы видели, это просто люди, покупающие газированную воду, остальное (и в особенности качество или вкус водопроводной воды) является второстепенным.


Это может быть правдой, но я видел много людей в Нидерландах, где водопроводная вода одинаково безопасна, покупала воду в бутылках, которая не газировала и не добавляла вкуса. Я также видел, что происходит в других странах, но не был в Мюнхене или области.
Виллек

1
@ Виллек Это не относится. Кроме того, вода в Нидерландах не столь безопасна. Известно, что это единственная европейская страна, которая отказывается от хлорирования, и это имеет значение.
расслаблено

2
@ Relaxed, при каждом тесте, который я когда-либо видел, качество воды в моем районе получалось более безопасным, более чистым и содержащим правильные минералы и лучшее качество, чем бутилированная вода, но все же люди покупают воду в бутылках, которая имеет такой же вкус. Хлорирование не всегда нужно, это миф. А хлор делает воду менее вкусной.
Виллек

3
«Немцы не пьют (простую, обычную, тихую) воду». Я представляю один экземпляр, который является немецким и пьет простую, обычную, негазированную воду. В ресторанах вы можете заказать водопроводную воду («Leitungswasser»), и вы будете получать воду из крана (по крайней мере, в Мюнхене и подобных городах с исключительным качеством воды). Обычно за это все равно приходится платить, конечно же, это ведь Мюнхен.
AnoE

1
@ AnoE Да, это образец нет. 2. Тем не менее, я продолжаю получать странные взгляды, когда я заказываю это, время от времени. Мы все знаем, как это необычно.
января

5

В большинстве мест в Германии совершенно безопасно пить водопроводную воду. Если нет, это будет в местных СМИ, что-то не так, и вы не должны пить это.

Но многие немцы просто не любят водопроводную воду. Некоторым не нравится вкус, другим нужен газ в их воде, и я уже слышал аргумент, что качество воды в бутылках лучше ( что не соответствует действительности ).

Вкус (и качество) варьируется от региона к региону. Например, в Альпах водопроводная вода действительно хороша, поэтому люди покупают бутилированную воду меньше, чем в больших городах.


3

Я думаю, что этот вопрос такой же, как «Безопасно ли готовить и есть еду в Нью-Йорке, если так, то почему местные жители ходят в рестораны?» Люди не всегда делают что-то по совершенно рациональным причинам (на самом деле они редко делают). Почему люди покупают дорогой кофе в кофейнях, которые на вкус хуже домашнего приготовления? Люди иногда делают вещи по привычке, ради статуса или удобства. Также случайное наблюдение - это не то же самое, что факт. Может показаться, что многие местные жители покупают бутилированную воду, но впечатление может быть неправильным (большинство может этого не делать).


Я думаю, что вы упустили фактор «удобства» - не совсем справедливо отмахиваться от людей, которые ходят в рестораны или кафе за «иррациональные», я люблю случайные латте и не хочу тратить деньги на покупку качественного оборудования, или время учиться делать самостоятельно, поэтому я с удовольствием заплачу кому-то еще 3 доллара за это. Точно так же, хотя я и умею готовить, я не очень хочу готовить изысканную еду и с удовольствием заплатил бы кому-то еще 20 долларов, чтобы сделать это для меня.
Джонни

1
Джонни, когда ты говоришь, что я пропустил фактор «удобства», мне интересно, если ты на самом деле читаешь мой пост, в котором есть предложение «Люди иногда делают вещи по привычке, ради статуса или удобства». И в своем посте я не увольняю людей, которые специально ходят в рестораны и кофейные сети, а вместо этого говорю, что люди обычно иррациональны (в большинстве случаев); но если вы поднимете это ... кофейные цепочки довольно сумасшедшие, потому что я могу сделать черный кофе дома (очевидно, я не могу сделать это в дороге), который уносит вещи в большие цепи за долю стоимости ,
Dan S

2

Вы можете нести воду в бутылках с собой, в рюкзаке, в портфеле, в машине, на велосипеде, во время бега.
Вы можете положить его в холодильник.
И, как многие упоминали, это почти всегда газированная вода. Получить негазированную воду довольно сложно (и часто дорого). Наконец, хотя некоторые люди покупают воду в бутылках, не все делают.


Мне нравится видеть, как ты бежишь с парой 2-х литровых бутылок, которые используют многие люди. Не так много нового в этом «ответе». Вы делаете те же предположения, что и несколько предыдущих ответов, это газированная вода, которая ни в коем случае не уверена.
Виллек

@ Виллек Это не предположение, это простое наблюдение. Удивительно видеть людей, которые, очевидно, не очень знакомы с Германией, так охотно спекулируют, основываясь на своем опыте в другом месте, и просят, нет, требовать, чтобы люди, которые действительно знают Германию, предоставили какую-то специальную форму свидетельства, чтобы противостоять их собственным предположениям, основанным на совсем ничего. Я отмечаю, что вы и Джонатан танцуете вокруг вопроса с различными неубедительными аргументами о том, что вы не уверены, но никто из тех, кто знаком с Германией, просто не заявил, что это не так.
Расслабленный

Если у вас нет веской причины сомневаться в этом, просто примите то, что люди, которые знают, говорят вам!
Расслабленный

2
На самом деле вы можете носить водопроводную воду с собой, в рюкзаке, в портфеле, в машине, на велосипеде, во время бега. Просто положить в бутылку! (без обид, извините, должен был это сказать)
Марк Виттманн

1
@ Виллек, я немец и прожил 40 лет в Германии. Это не «предположение».
Аганью

2

Вода в Мюнхене очень жесткая. Поэтому некоторые причины для покупки бутилированной воды:

  • Некоторым людям не нравится вкус.
  • В частности, электрические водогрейные котлы очень быстро покрываются осадками .
  • Чай из такой жесткой воды часто бывает не таким вкусным.

Как уже упоминалось в других публикациях, водопроводная вода в Мюнхене отличается высоким качеством и совершенно безопасна.


1
Как упоминалось в моем ответе (после комментария), вода в бутылках, как правило, такая же жесткая, как вода из-под крана (я этого не знал). Электрические котлы не актуальны, так как речь не идет о теплой воде для купания. И я еще не видел, чтобы кто-нибудь делал чай из бутилированной воды.
января

0

Важной причиной этого является маркетинг и бренд. Выбор покупки не должен быть умным, на самом деле они редко бывают.

Люди покупают бутылки с водой из-за:

  • Хорошая реклама / создание бренда для бутилированной воды.
  • Потому что им нужны бутылки с водой, чтобы удобно пить воду в течение дня.
  • Они любят газированную воду.
  • Привычки, для людей, которые превратились из газированной воды в негазированную воду.
  • Личная неприязнь к определенным ароматам в их водопроводной воде.
Используя наш сайт, вы подтверждаете, что прочитали и поняли нашу Политику в отношении файлов cookie и Политику конфиденциальности.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.