Как правило, когда вы начинаете без опыта, вы должны использовать существующее решение, а не изобретать что-то новое.
Тем не менее , ваша ситуация отличается. Ни FATE, ни GURPS не являются фреймворками, разработанными для RPG на основе браузера. Таким образом, вопрос заключается в их адаптации, а не в их использовании. Адаптация существующей настольной системы для онлайновой RPG нетривиальна и, вероятно, является непосильной задачей для обычного человека, который пишет свою первую онлайновую RPG.
Если вы создаете свою собственную систему, вам все равно придется черпать вдохновение откуда-то, поэтому я рекомендую сделать вашу собственную систему вдохновленной FATE или GURPS. Таким образом, вы можете легко вносить изменения, которые приносят пользу игровому процессу и упрощают реализацию.