На это намекали, но другие ответы не были полностью затронуты: все сводится к стоимости, а некоторые затраты сложнее, чем вы думаете.
Наиболее очевидная стоимость - это то, что кто-то должен их удалить. Теперь вы можете просто нанять стажера по делу и попросить его поискать файлы и так далее, чтобы удалить те, которые не нужны в реальной игре. Но, тем не менее, вы должны заплатить за это, и даже если вы этого не сделаете (потому что вы монстр, который не платит стажерам), вы все равно могли бы попросить этого стажера сделать что-то полезное, например, заказать пиццу для команды разработчиков, поэтому это все еще стоит вам.
Менее очевидная стоимость состоит в том, что ресурс, который вы собираетесь удалить, был помещен по какой-то причине: вы абсолютно уверены, что причина устарела? Конечно, вы написали этот код для демонстрации и вам больше не нужны, но так ли это? Вы написали полезную функцию, которую забыли перенести в другие библиотеки? Стейси сделала действительно классную графику для демоверсии, которая оказалась в реальной игре? Внутренний симулятор все еще использует тот старый уровень, который вы использовали для тестирования?
Создание игр - это бизнес. Даже если это не прибыльный бизнес, это все же бизнес с ограниченными ресурсами. Каждое решение требует анализа затрат и выгод, даже если вы не пишете бизнес-кейсы для каждого из них. И простой факт заключается в том, что стоимость оставления этих ресурсов в игре немного больше, а преимущества - это значительно сниженный риск взрыва чего-либо прямо перед выпуском.
Все эти вопросительные знаки в «менее очевидном» параграфе представляют неопределенность. Ты просто не знаешь. И когда вы управляете бизнесом, вы должны обменять своих неизвестных на известные. И что известно, так это то, что пакет, который вы собрали, прошел тестирование, даже если в нем есть небольшой раздув.
Существуют и другие потенциальные расходы, такие как утечка информации в процессе разработки, которые потенциально могут быть использованы для получения хаков, но вы прошли через процесс тестирования как есть, вам не стоит об этом беспокоиться.
tl; dr: Никто не заметит увеличения на 4%, но они заметят, что вы сломали игру, удалив необходимые файлы.