Я бы порекомендовал многоплановый подход, на самом деле. Вы правы, что мышцы сжигают больше, чем жир, и именно с этого я и начну. Взгляните на хорошую программу тяжелой атлетики, такую как Stronglifts 5x5, которая даст вам отличную базу для наращивания мышечной массы. По мере наращивания мышечной массы вы будете вносить свой вклад в потерю жира, так как для его поддержания потребуется больше калорий в день.
Что касается диетических подходов, вы правы в том, что употребление меньшего количества пищи поможет, но вам также нужно посмотреть, что вы едите. Бесполезно тратить время в тренажерном зале, если все, что вы собираетесь сделать для своей диеты, - это перейти с 2-х биг-маков на обед до 1. Я бы постепенно переместил вашу еду на более здоровую структуру. Вы будете хотеть где-нибудь между 1-2 граммами белка за килограмм веса тела в день. (Килограммы - фунты / 2,2, 176 фунтов - 80 кг). Я говорю медленно, так как внезапное переключение всей вашей диеты может вызвать тягу, которая подорвет ваши усилия и будет способствовать перееданию.
Как часть этого, добавьте небольшие салаты и полезные супы к основным блюдам и ешьте их до основного приема пищи. Это поможет обуздать аппетит и подавить желание переедать. Кроме того, есть немного медленнее. Ощущение «я полон» контролируется растяжением рецепторов на стенках желудка, и сигнал может занять несколько минут, чтобы добраться до мозга. Если вы копаете пищу так быстро, как только можете, это может привести к перееданию. Я бы не стал слишком беспокоиться о том, чтобы следовать этой диете или этой диете, но стремимся получить около 20% ваших калорий из здоровых жиров, еще 30-40% из постных белков и остальное из полезных углеводов (чем меньше рафинированного углеводов) , лучше.)
Запустите журнал еды. Научитесь взвешивать ваши продукты и точно рассчитывать калории. Стремитесь к 1-2 фунтам потери в неделю. В начале вы, вероятно, будете проигрывать немного быстрее, потом будет сложнее. Не расстраивайтесь, это в конечном итоге сойдет. Если вам нужно, найдите каналы поддержки (такие как группы упражнений, друзья, здесь), так как само по себе это может иногда обескураживать.
Я бы тоже добавил кардио. Вам не нужно ходить в спортзал, и в начале это может быть так просто, как 10 минут ходьбы. Это также поможет при сжигании калорий и увеличении обмена веществ, и это легко сделать каждый день.
У вас будут взлеты и падения, будут дни, когда вы будете мошенничать (что прекрасно), но если вы останетесь с этим, со временем вес будет уменьшаться, и на протяжении всего пути вы будете становиться здоровее и бодрее.
И, наконец, похоже, что вы были тяжеловаты большую часть своей жизни, поэтому в качестве меры предосторожности я бы назначил визит к вашему семейному врачу. Тяжелая атлетика и различные кардио упражнения могут вызвать резкое повышение артериального давления и частоты сердечных сокращений, убедитесь, что вы достаточно здоровы, чтобы делать то, что вы намереваетесь начать.