Как долго я должен ждать с едой после тренировки?

Иногда я слышу, что после бега нужно подождать с едой в течение 30 или 40 минут (может быть, метаболизм все еще находится в режиме сжигания жира?).

В чем причина этого совета? Как долго я должен ждать? И действительно ли это для любой еды или, например, можно ли есть банан после тренировки?

running food metabolism

— Pesche
источник

Ответы:

Это зависит от ваших целей. Если вы хотите похудеть , не употребляйте пищу после пробежки; подождите до двух часов, если можете. Если вы хотите усердно работать в следующий раз, принимайте пищу (80% углеводов / 20% белка) в течение 30 минут.

— Эндрю Ферк
источник

Есть ли ссылка / исследование, подтверждающее ваш ответ? Я действительно ищу долгосрочный план для своих блюд после моих сессий бега, и я действительно хочу убедиться, что я прочитал все за и против!

— TCSGrad

Да, тело все еще в полном объеме сжигает калории некоторое время (до часа) после тренировки (особенно кардио). После этого ваш метаболизм снова замедлится. Таким образом, идея состоит в том, чтобы сжигать как можно больше жира для вашего тела, а не подпитывать его продуктами питания, особенно богатыми углеводами продуктами, которые быстрее превращаются в энергию и предотвращают сжигание организмом собственных жировых запасов. Тем не менее, если вы не беспокоитесь о сжигании жира, нет другой причины ждать.

С другой стороны, в дни, когда вы выполняете силовые тренировки или тренировки для наращивания мышечной массы, вы едите короткое время после тренировки, это нормально, так как ваш метаболизм не на должном уровне, и дополнительный белок, который вы можете потреблять, поможет начать восстанавливать свои мышцы.

Это не значит, что вы должны переедать. Если вы потребляете больше калорий, чем сжигаете во время упражнений, вы набираете вес.

— Натан Уилер
источник

Я должен не согласиться с этим. Пищеварение занимает несколько часов для полного приема пищи. Даже простые углеводы (например, употребление в пищу бублика) не станут сахаром в крови, пока большая часть этого часа не закончится. Сахар в крови является единственным химическим путем для накопления жира в организме ...

— G__

На самом деле ФП широко просит все продукты, но если вы укажете свой ответ, чтобы представить просто простые углеводы (если вы согласны со мной), то я не буду так против. Бросив леденец или сладкий энергетический напиток на пустой желудок сразу после этого, на самом деле может достаточно быстро попасть в кровоток ...

— G__

@ Грег Это просто время, когда сахар из съеденных продуктов попадает в кровь или есть и другие факторы (возможно, поступление пищи в желудок вызывает гормональную реакцию и меняет режим обмена веществ)?

— Пеще

@pesche Ну, конечно, другие факторы могут вступить в игру (я так не думаю, но я не могу доказать это). Мое возражение против этого ответа было идеей новой пищи, обеспечивающей топливо для осуществления. Этого не может быть, потому что организм просто не может переваривать пищу достаточно быстро, чтобы соответствовать временному окну, о котором вы спрашивали в своем вопросе.

— G__

@ Грег - Я бы согласился, что это зависит от пищи, но пищеварение начинается немедленно, и много сахара может всасываться в кровоток в течение нескольких минут после еды или питья (значительная часть конфеты может быть впитывается в течение примерно 5 минут). Если вы хотите максимизировать мышечную массу, крайне важно избегать углеводов, не содержащих клетчатки, пока тело находится на подъеме.

— Натан Уилер

Вы получаете бесплатное увеличение сжигания калорий после упражнений до двух часов, поэтому, если вы сможете отложить это на длительное время, вы все равно будете сжигать калории с большей скоростью, чем ваш BMR. Вы можете пить воду в течение этого периода, чтобы предотвратить ее, 30 минут - это примерно столько, сколько я могу обходиться, не хватая хотя бы фруктового напитка.

Углеводы являются лучшими для пост-запуска, в сочетании с белком в соотношении 60/40. Например, йогурт и бутерброд - он способствует синтезу белка в мышцах, а также восстановлению гликогена.

Первые несколько глав этой книги «Анита Бин» посвящены массам деталей о продуктах до тренировки, во время тренировки и после тренировки.

— Крис С
источник

@ Крис Если я вас правильно прочитал, вы говорите о том, что и когда есть до пробежки, а не после. Я знаю, что очень важно пополнять запасы углеводов до и во время длительных пробежек. И спасибо за ссылку, книга выглядит интересно.

— Пеще

@pesche хорошая мысль, я прочитал мою ошибку. Я обновил

— Крис S

Если вы находитесь на кетогенной диете, вам совсем не нужны углеводы. Вы можете заправиться, используя только жир и белок. Я знаю нескольких спортсменов, которые годами не ели углеводы (они едят очень маленькие порции зеленых листовых овощей). Ни хлеба, ни фруктов, ни картошки, ни кукурузы.

— Натан Уилер

@ md5sum, но наверняка не для выносливых видов спорта?

— Крис С

@Chris S - Да, я бегаю, и я почти на кетогенной диете. В большинстве дней примерно через час после пробежки у меня есть немного гамбургера 73/27 с небольшим количеством сыра.

— Натан Уилер,