Я заинтересован в приготовлении чистого масла авокадо. (Без добавок). Я планирую сделать это по рецепту, который был размещен на StackExchange здесь: Как я нажимаю авокадо, чтобы сделать масло из авокадо? ( Ответ Энтони Ньока .
Мой вопрос о необходимой зрелости авокадо. Было бы очень удобно, если бы я мог выбрать авокадо, пока они не созрели. Они сидят на моем столе довольно много времени, прежде чем они готовы к гуакамоле, и когда дерево решает, что оно готово отказаться от своих плодов, я получаю сотни незрелых авокадо. Создание масла авокадо кажется идеальным решением.