Можно ли заморозить орехи, чтобы они не испортились?

Для удобства я люблю держать под рукой различные орехи для приготовления и выпечки. Можно ли заморозить орехи, чтобы они не испортились? В частности, грецкие орехи, миндаль, орехи пекан.

У меня есть все три вида в моем морозильнике в этот момент. Хотя все мои сырые, если вы обычно используете жареные орехи, вы можете сначала поджарить их, а затем заморозить. Сохраняет шаг позже при приготовлении.

Да.

(мне нужно больше ответа, чем это?)

Хорошо, проблема в том, что жиры становятся прогорклыми, а холод поможет замедлить процесс, но вы также должны попытаться вытянуть как можно больше воздуха.

Я замораживаю сырые орехи, но кладу их в непроницаемую для кислорода стеклянную банку с резиновой стеклянной крышкой, закрывающей зажимы. Я использую тот же вид контейнера для сырых орехов, который храню в шкафу.