Я собираюсь купить немного хорошего оливкового масла в ремесленном магазине рядом с моим домом. Есть ли подходящая техника дегустации оливкового масла, похожая на вино? Если так, что это, и о каких аспектах аромата и структуры я должен помнить?
Я собираюсь купить немного хорошего оливкового масла в ремесленном магазине рядом с моим домом. Есть ли подходящая техника дегустации оливкового масла, похожая на вино? Если так, что это, и о каких аспектах аромата и структуры я должен помнить?
Ответы:
Здесь есть довольно полный ресурс "Как попробовать":