как избежать кристаллизации сахарной пудры

Я напудрил белый сахар и хранил его в стеклянной бутылке. На следующий день я вижу, что сахар кристаллизовался, и, кажется, я не могу вынуть его или что-то еще. Пытался держать под солнцем. Безрезультатно. у меня нет другого выхода, кроме как выбросить всю бутылку.

Во-первых, если вы присыпали его самостоятельно, вам следовало добавить кукурузный крахмал, иначе он быстро станет твердым.

Во-вторых, вы должны держать его подальше от влаги. Бутылка должна быть плотно закрыта, и вы должны использовать совершенно сухую бутылку, а не только что вымытую. Если вы живете в тропическом регионе или где-то еще с очень высокой влажностью, бутылка может быть не очень хорошим контейнером, попробуйте что-то широкое, из которого вы можете вырвать сахар, если это необходимо.

Для существующей бутылки, вам, возможно, не нужно выбрасывать ее. Попробуйте погрузить его в большую емкость для воды на ночь. Если повезет, он растворяет сахар достаточно, чтобы вывести его (частично?). Полученную сладкую жидкость можно кипятить до получения простого сиропа или карамели. Возможно, вам придется варить его в течение длительного времени, в зависимости от количества используемой воды.