Почему моя глазурь впитывается в мои пончики?

Я поджарил вкусные пончики и дал им остыть. Вскоре после их застекления я заметил, что глазурь впиталась в пончики. Как я могу предотвратить это?

Хорошо, я провел более тщательный поиск и нашел рецепт глазури Беки Кука . Очевидно, моя ошибка заключалась в том, что я давал им (пончикам) остыть, и, согласно статье:

Глазурь - это самый простой способ подсластить пончик. Но есть несколько вещей, которые вы должны помнить. Прежде всего ... пончики глазурируйте только когда они теплые. Если вы сделаете это, когда они остынут, глазурь просто впитается и станет гуппи.